Сходни ястия:

По-общо:

Рецепти за зелева супа

100 резултата

Зелева супа (чорба) със свинско месо, картофи и замразен грах

Зелева супа (чорба) със свинско месо, картофи и замразен грах - снимка на рецептата

Продукти:

Калроии и макроси:

421 ккал. 29г въглехидрати, 25г протеини и 23г мазнини
28% / 24% / 49%

Рецепта:

В дълбока тенджера се задушават ситно нарязаният лук (1 глава) и чесънът (4 скилидки) в малко олио...

Натиснете за да отворите цялата рецепта

Рецепта Зелева крем супа с домати, чушки, лук и целина

Зелева крем супа с домати, чушки, лук и целина

Малко преди да се сварят се добавят доматите от консерва, сол, пипер, целина и магданоз, нарязани на ситно.
Рецепта Диетична зелева супа с гъби печурки, картоф и домати

Диетична зелева супа с гъби печурки, картоф и домати

Накрая се добавя настърганият домат, овкусява се със сол и черен пипер и се оставя на горещия котлон още 10тина минути.
Рецепта Лесна постна и диетична зелева супа с моркови, червени чушки и целина

Лесна постна и диетична зелева супа с моркови, червени чушки и целина

Когато това стане, се овкусява със сол и черен пипер на вкус и се оставя да къкри на по-ниска температура за още 30 минути.
Рецепта Супа / чорба от свинско месо от шол или плешка, прясно зеле, моркови и соев сос

Супа / чорба от свинско месо от шол или плешка, прясно зеле, моркови и соев сос

Месото се нарязва на ивици, посолява се, поръсва се с черен пипер и се залива с оцета и престоява 20 минути.
Рецепта Зелева чорба със свинско месо, картофи и боб от консерва

Зелева чорба със свинско месо, картофи и боб от консерва

Щом се запържи, в тенджерата се добавя нарязаното на ивици кисело зеле и настърганите моркови и се задушава за няколко минути.
Рецепта Постна градинарска зеленчукова супа (чорба) с прясно зеле, картофи, зелен боб, грах, царевица, чушки и сирене

Постна градинарска зеленчукова супа (чорба) с прясно зеле, картофи, зелен боб, грах, царевица, чушки и сирене

Картофите, морковът и чушката се нарязват на кубчета, зеленият лук – на колелца, а зелевите листа – на тънки ивички.
Рецепта Калду Верде - португалска картофена супа с картофи, зеле и наденица

Калду Верде - португалска картофена супа с картофи, зеле и наденица

Картофите се обелват и сваряват до готовност с лука, наденицата и чесъна, като се подправят със сол и 2-3 с.
Рецепта Украински Борш със зеле, картофи, праз лук и червено цвекло

Украински Борш със зеле, картофи, праз лук и червено цвекло

Червеното цвекло, морковите, ряпата, пащърнакът, картофът, зелето, керевизът и празът се почистват и се нарязват.
Рецепта Градинарска зеленчукова супа със зеле, карфиол, броколи и паста

Градинарска зеленчукова супа със зеле, карфиол, броколи и паста

Поръсва се с нарязан на ситно магданоз и се сервира.
Рецепта Капустняк - класическа украинска супа с кисело зеле, бял боб и бекон

Капустняк - класическа украинска супа с кисело зеле, бял боб и бекон

Супата се готви още около 10 минути или до готовност на картофите.
Рецепта Борш - постна зеленчукова супа (чорба) с картофи, зелен фасул и червено цвекло

Борш - постна зеленчукова супа (чорба) с картофи, зелен фасул и червено цвекло

Картофите се нарязват на едри парчета, зелето на едри ивици, лукът – на ситно, стръкчетата фасул – на по 3 части.
Рецепта Чорба / супа със свински джолан, картофи, зелен фасул (боб), кисело зеле, праз лук и застройка от яйца и прясно мляко

Чорба / супа със свински джолан, картофи, зелен фасул (боб), кисело зеле, праз лук и застройка от яйца и прясно мляко

Картофите, зеленият боб и киселото зеле се нарязват и се добавят при джолана.
Рецепта Супа от заешка главичка, зеле и моркови с булгур

Супа от заешка главичка, зеле и моркови с булгур

Заешката главичка се залива с подсолена вода в дълбока тенджера и се сварява заедно с лука, нарязан на ситно.
Рецепта Супа от кисело зеле и ориз

Супа от кисело зеле и ориз

Супата се оставя да поври 25-30 минути.
Рецепта Крем супа от картофи, моркови и зеле

Крем супа от картофи, моркови и зеле

Морковите се обелват и заедно със зелето се слагат да се задушат в половината масло и малко вода.
Рецепта Супа борш с телешки език, цвекло и червено зеле

Супа борш с телешки език, цвекло и червено зеле

Супата борш се вари до готовност на зеленчуците.
Рецепта Градинарска зелева супа с домати, чушки, лук и целина

Градинарска зелева супа с домати, чушки, лук и целина

Варят се 10-12 минути, след което котлонът се намалява, добавят се доматите и супата се оставя да къкри на слаб огън, докато омекнат.
Рецепта Зелева чорба (супа) с праз лук, зелени чушки, домати от консерва и чесън

Зелева чорба (супа) с праз лук, зелени чушки, домати от консерва и чесън

Зелето, празът, чесънът и чушките се нарязват на ситно и се сваряват на слаб огън.
Рецепта Чорба от прясно зеле с домати и ориз

Чорба от прясно зеле с домати и ориз

Залива се с водата и се добавя оризът.
Рецепта Супа със зелева чорба, свинско месо, лук и ориз

Супа със зелева чорба, свинско месо, лук и ориз

Щом месото омекне се сипва прецедената зелева чорба.
Рецепта Чорба / супа от кисело зеле с булгур и зелев сок, застройка от яйца

Чорба / супа от кисело зеле с булгур и зелев сок, застройка от яйца

Разбърква се и всичко се задушава за няколко минути.
Рецепта Чорба / Супа от кисело зеле с ориз, лук и подправки

Чорба / Супа от кисело зеле с ориз, лук и подправки

Супата се поднася, поръсена с червен пипер.
Рецепта Зимна зеленчукова чорба (супа) с кисело зеле, картофи и леща

Зимна зеленчукова чорба (супа) с кисело зеле, картофи и леща

По желание част от водата може да се замени със зелев сок.
Рецепта Зимна супа с картофи, кисело зеле и червено цвекло

Зимна супа с картофи, кисело зеле и червено цвекло

В друг съд се сварява обеленото и нарязано на кубчета червено цвекло, във вода и малко оцет.
Рецепта Зеленчукова супа със зеле, грах, моркови и картофи

Зеленчукова супа със зеле, грах, моркови и картофи

Зелето и морковите се режат на сламки.
Рецепта Супа от прясно зеле с лук, моркови и домати

Супа от прясно зеле с лук, моркови и домати

Когато поомекнат, се прибавят обелените и ситно нарязани домати.
Рецепта Манастирска чорба (супа) от зелев сок, доматено пюре, картофи и ориз

Манастирска чорба (супа) от зелев сок, доматено пюре, картофи и ориз

След това се заливат със зелевия сок и топлата вода и се прибавят почистеният и измит ориз и обелените и нарязаните на кубчета картофи.
Рецепта Зелева супа с бекон, целина, сметана и горчица

Зелева супа с бекон, целина, сметана и горчица

Зелето се нарязва на едри парчета.
Рецепта Крем супа от брюкселско зеле и сметана с варени яйца

Крем супа от брюкселско зеле и сметана с варени яйца

Супата се подправя със сол и черен пипер и се разпределя на порции.
Рецепта Зимна борш чорба с кисело зеле и зеленчуци

Зимна борш чорба с кисело зеле и зеленчуци

Когато супата започне да ври, се прибавят нарязаният картоф, зеленият фасул и грахът.
Рецепта Зелева чорба с праз по шуменски

Зелева чорба с праз по шуменски

В прясно наточения зелев сок (зелева чорба) се прибавят ситно нарязаният праз, червеният пипер, олиото и леко препечената и натрошена люта чушка.
Рецепта Зеленчукова супа със зеле, целина, бял боб, тиквичка, картофи и ориз

Зеленчукова супа със зеле, целина, бял боб, тиквичка, картофи и ориз

След няколко минути се прибавят оризът и фидето.
Рецепта Калугерска чорба от зелев сок, праз и ориз

Калугерска чорба от зелев сок, праз и ориз

В мазнината и малко вода се задушава ситно нарязаният праз.
Рецепта Клин чорба със зелев сок, картофи и ориз

Клин чорба със зелев сок, картофи и ориз

Чорбата се оставя да се вари още около 20 минути.
Рецепта Супа борш с червено цвекло, зеле, моркови и картофи

Супа борш с червено цвекло, зеле, моркови и картофи

Супата се оставя да заври, след това котлонът се намаля на умерена температура и се оставя да къкри около час.
Още