Градинарска зелева супа с домати, чушки и лук

Градинарска зелева супа с домати, чушки и лук - снимка на рецептата

Рецепта:

Зеленчуците се нарязват на ситно и се поставят в дълбока тенджера. Заливат се с вода и се кипват.

Варят се 10-12 минути, след което котлонът се намалява, добавят се доматите и супата се оставя да къкри на слаб огън, докато омекнат. Добавят се нарязаните на ситно целина и магданоз.

Овкусява се със сол и пипер и по желание с люти чушки.

Рецептата е подходяща за диета със зелева супа.

Време за приготвяне:

40 минути

Хранителни стойности:

Порция 651 г
Калории 122 кал
Белтъчини 5 г
Мазнини 1 г
Въглехидрати 27 г
Холестерол 0 мг

Сподели:

Подобни рецепти и предложения: