По-общо:

Рецепти за постни супи

36 резултата

279 ккал. 48г въглехидрати, 16г протеини и 4г мазнини
65% / 23% / 13%

Обелената тиква се нарязва и се слага в тава. Прибавя се нарязаният праз. Подправят се с морска сол...

Тази супа се приготвя за броени минути - особено ако се намерят две кутии с консервирана доматена супа!

Добавя се доматът, настърган на едрото ренде, и супата се оставя да поври още 3 минути.

Малко преди да е готова супата, се добавят нарязаните на дребно лук, чесън, морков, целина и корен от магданоз.

Налива се водата и супата ври няколко минути.

Супата се подправя с черен пипер и сол.

Супата се оставя да поври 10 минути, след което се оставя да се охлади и се пасира.

Щом полуомекнат, се долива вода и супата се вари до пълната готовност на зеленчуците.

Супата се поднася топла, обилно поръсена с настъргано сирене и ситно нарязан магданоз.

Лукът се нарязва и задушава в тенджера в малко олио за 2-3 минути...

Още