Тосканска постна зеленчукова супа с боб, сушени домати, маслини и макарони

Рецепта:

Тази супа се приготвя за броени минути - особено ако се намерят две кутии с консервирана доматена супа! Малко по-бавно става, ако супата е суха - тогава тя трябва да се свари според инструкциите на пакета. Доматената супа се налива в голяма танджера с вода (300 мл.) и се довежда до кипене. Добавят се предварително сварените макарони (150 г) и зехтинът (3 с.л.). Задушава се за 2 минути. Добавят се бобът (400 г), сушените домати (4 ч.ч.) и маслините (4 с.л.). Вари се още 2 минути. Добавят се подправките, нарязани на ситно. Поднася се веднага с топъл хрупкав хляб.