Постна зеленчукова супа с картофи, моркови, домати и ориз без застройка

Постна зеленчукова супа с картофи, моркови, домати и ориз без застройка - снимка на рецептата

Продукти:

за порции

Рецепта:

Лукът (1 глава) се нарязва на кубчета и се задушава до омекване в олиото (4 с.л.) в дълбока тенджера. Щом омекне се добавят настърганите домати (2 бр) и се залива с горещата вода (2 л.). В нея се пускат нарязаните на кубчета картофи (4 бр) и моркови (2 бр). Щом омекнат, се добавят оризът (4 с.л.) и подправките. Супата ври до омекване на ориза. Сервира се гореща и поръсена с пресен магданоз.

Време за приготвяне:

45 минути

Калории, макроси и хранителна стойност:

Порция 852 г
Калории 302 кал
Въглехидрати 55 г 72%
Мазнини 7 г 21%
Белтъчини 6 г 8%
Холестерол 0 мг

Сподели:

Подобни рецепти и идеи:

Още рецепти за ястия по темата:

Постна зеленчукова супа / чорба с картофи, моркови, чушки и лук по селски

Зеленчукова супа с картофи, грах и домати

Бистра зеленчукова супа с моркови, тиквички, картофи и фиде