Крем супа от пасирани картофи и моркови със течна сметана, масло, прясно мляко и джинджифил
Продукти:
- 8 картофа
- 2 моркова
- 1 глава лук
- 20 г джинджифил
- 1 ч.ч. течна сметана
- 1 ч.ч. прясно мляко
- 2 л. зеленчуков бульон
- 2 с.л. масло
- 1 ч.л. черен пипер
- сол
Калроии и макроси:
460 ккал. 61г въглехидрати, 14г протеини и 18г мазнини
52% / 13% / 36%
Рецепта:
Лукът (1 глава) се нарязва на ситни кубчета и се задушава в масло (2 с.л.) в дълбока тенджера,...