Крем супа от тиква, тиквички, картофи и моркови

Крем супа от тиква, тиквички, картофи и моркови - снимка на рецептата

Продукти:

за порции

Рецепта:

Нарязаният на ситно лук са задушава с малко олио в тенджера под налягане.

Когато омекне, се добавят нарязаните картофи, моркови, тиквички и тиква. Посоляват се на вкус и се налива литър и половина вода.

Когато водата заври, тенджерата се затварят. Щом започне да шуми, супата се вари още около 8 минути. След това тенджерата се оставя да поизстине и се отваря.

Зеленчуците се пасират до хомогенност. Добавя се маслото и се поръсва с черен пипер на вкус.

Време за приготвяне:

30 минути

Калории, макроси и хранителна стойност:

Порция 586 г
Калории 298 кал
Въглехидрати 68 г 86%
Мазнини 1 г 3%
Белтъчини 9 г 12%
Холестерол 0 мг

Сподели:

Подобни рецепти и идеи:

Още рецепти за ястия по темата:

Най-вкусната крем супа (кремсупа) от тиква, картофи и мляко

Австрийска крем супа от тиква Хокайдо, картофи и моркови

Есенна крем супа от тиква и гъби