Сходни ястия:

По-общо:

Рецепти за боб чорба

233 резултата

Боб чорба - класическа рецепта

Продукти:

1/2 кг боб
2 л. вода
2 моркова
1 глава лук
1 чушка
1 домат
1 ч.л. чубрица
1 ч.л. джоджен
1 ч.л. червен пипер
сол
100 мл. олио

Калроии и макроси:

328 ккал. 42г въглехидрати, 15г протеини и 11г мазнини
51% / 19% / 32%

Рецепта:

Белият боб (1/2 кг) се накисва в студена вода за 1 нощ. След това се изплаква и се поставя в...

Натиснете за да отворите цялата рецепта

Бистра боб чорба (супа) с домати и чубрица

Залива се с водата.

Бобена чорба / супа с джанки, пресен лук, чушки, моркови и доматено пюре

Чушката, пресният и старият лук се нарязват на ситно и заедно с настъргания морков се задушават в сгорещеното олио.

Боб чорба (супа) с телешки кюфтенца

Малко преди бобът да е сварен, към супата се добавят кюфтенцата и се овкусява с джоджен и магданоз.

Аржентинска бобена чорба с бекон

Бобът се накисва в студена вода за 6-8 часа.

Манастирска чорба (супа) със зрял боб (фасул), леща, праз лук, маслини и картофи

Картофите, морковът, лукът и празът се нарязват на ситно.

Постна супа от боб (боб чорба)

Овкусява се със сол и пипер на вкус.

Чорба (супа) от боб и нахут по манастирски с лук, моркови, чушки и целина

Добавя се и олиото, както и чубрицата, червеният пипер и джодженът.

Чорба с боб, леща и гъби по манастирски

Лукът, морковите, чушката, гъбите и целината се нарязват на ситно и се прибавят към полусварените боб и леща.

Тосканска постна зеленчукова супа с боб, сушени домати, маслини и макарони

Тази супа се приготвя за броени минути - особено ако се намерят две кутии с консервирана доматена супа!

Фасул чорба - класическа рецепта

Фасулът се накисва в студена вода за 1 нощ.

Аш-е-рештех - супа от боб, леща, нахут и спанак с много подправки, поднесена с кисело мляко или заквасена сметана

Сушеният боб се накисва за цяла нощ, нахутът - също.

Супа / чорба със свинско месо от плешка, картофи, моркови, бял боб и зелен фасул (зелен боб) от консерва или буркан

Десет минути, след като заври, се добавят към него обелените и нарязани на кубчета картофи, нарязаните на колелца моркови и ситно нарязаните лук и чесън.