Бърза бобена чорба (супа) с белен боб, лук, чушка, домат, морков и джоджен
Продукти:
- 300 г обелен боб
- 1 глава лук
- 1 чушка
- 1 домат
- 1 морков
- 1/2 ч.л. джоджен
- 1 ч.л. червен пипер
- 4 с.л. олио
- сол
- магданоз
Рецепта:
Бобът се вари около 30 минути. Прибавят се нарязаните лук, чушка, домат и морков – по време на варенето.
Овкусява се със сол, джоджен, червен пипер и олио. Готовата боб чорба се поръсва с накълцан магданоз.
Време за приготвяне:
50 минутиКалории, макроси и хранителна стойност:
| Порция | 186 г | |
| Калории | 345 кал | |
| Въглехидрати | 53 г | 59% |
| Мазнини | 8 г | 20% |
| Белтъчини | 19 г | 22% |
| Холестерол | 0 мг |
Сподели:
