Бобена чорба (супа) със зрял боб, лук, печени чушки, домати и магданоз

Рецепта:

Бобът се накисва от предишната вечер и след това се слага да се вари. Когато е почти сварен, се прибавят сол на вкус, нарязаните лук, чушки и домати.

Ястието се оставя да ври до готовност. Готовият боб се поръсва с подправките.