Тоге горенг – индонезийски нудли с бобови кълнове, тофу и паста тауко
Продукти:
- 150 г яйчени нудли
- 150 г бобови кълнове
- 100 г твърдо тофу
- 50 г ферментирала соева паста тауко
- 2 скилидки чесън
- 1 глава лук шалот
- 1 червена люта чушка
- 2 с.л. растително олио
- 100 мл. вода
- 1 с.л. сладък соев сос
- 2 стръка зелен лук
- сол
Калроии и макроси:
615 ккал. 81г въглехидрати, 34г протеини и 20г мазнини
51% / 22% / 29%
Рецепта:
Нудлите се сваряват според указанията върху опаковката, като се оставят леко стегнати, след което...