Фасул чорба / супа с боб от консерва, наденица и червени чушки

Фасул чорба / супа с боб от консерва, наденица и червени чушки - снимка на рецептата

Продукти:

за порции

Рецепта:

Наденицата се нарязва на колелца и се запържва в малко олио в дълбока тенджера. Лукът и чесънът се нарязват на ситно и се добавят при наденицата, за да се задушат. Чушките се нарязват на малки ромбове и също се слагат да се задушат. Накрая се добавя отцеденият боб от консерва. Залива се с вода и се кипва. Подправя се със сол, пипер и риган. Готви се 10-15 минути и по желание се сгъстява със запържено брашно.

Време за приготвяне:

120 минути

Калории, макроси и хранителна стойност:

Порция 267 г
Калории 591 кал
Въглехидрати 83 г 56%
Мазнини 13 г 20%
Белтъчини 38 г 26%
Холестерол 23 мг

Сподели:

Подобни рецепти и идеи:

Още рецепти за ястия по темата:

Боб чорба - класическа рецепта

Постна доматена чорба с боб

Лесна постна супа с боб от консерва и домати.

Бобена (фасулена) чорба (супа) с домати, джоджен и червен пипер в тенджера под налягане