Рецепти за подправки

8433 резултата

Рецепта Домашна пастърма от свинско бон филе (бонфиле) или контра филе с подправки в 4 варианта за зимата

Домашна пастърма от свинско бон филе (бонфиле) или контра филе с подправки в 4 варианта за зимата

Изкиснатото месо се подсушава и се овалва в подправките от избраният вариант.
Рецепта Печена агнешка плешка в глинен гювеч или гърне с булгур, спанак, пресен лук и ароматни подправки (мащерка, розмарин, салвия, куркума)

Печена агнешка плешка в глинен гювеч или гърне с булгур, спанак, пресен лук и ароматни подправки (мащерка, розмарин, салвия, куркума)

Агнешката плешка се измива, подсушава се и се намазва със смес от подправките – зехтин, червен пипер, черен пипер, сол, джоджен, розмарин, салвия, индийско орехче, чесън на прах и сок от лимон.
Рецепта Печено цяло агне с дроб сарма от ориз, булгур, пресен лук и подправки във фолио на пещ

Печено цяло агне с дроб сарма от ориз, булгур, пресен лук и подправки във фолио на пещ

Всяко парче се натрива със солта и подправките и се подрежда в голяма тава.
Рецепта Печена сьомга с подправки, лимон и мента на фурна

Печена сьомга с подправки, лимон и мента на фурна

Котлетите от сьомга се поставят сурови върху хартия за печене и се овкусяват с подправките - сол, черен пипер и сушена мащерка.
Рецепта Телешки кюфтенца с подправки (сос Уорчестър, чесън на прах, риган и босилек) печени на скара, поднесени с доматен сос

Телешки кюфтенца с подправки (сос Уорчестър, чесън на прах, риган и босилек) печени на скара, поднесени с доматен сос

Телешката кайма се смесва с нарязания на ситно лук, натрошената филия хляб, прясното мляко, сосът Уорчестър, разбитото яйце и подправките.
Рецепта Печени свински кюфтета с подправки на скара и гарнитура от варени картофи и зелена салата

Печени свински кюфтета с подправки на скара и гарнитура от варени картофи и зелена салата

Каймата се смесва с нарязания на ситно лук, счукания чесън и останалите подправки.
Рецепта Печено агнешко бутче в глинен гювеч или гърне с ориз, спанак, пресен лук и ароматни подправки (мащерка, розмарин, салвия, куркума)

Печено агнешко бутче в глинен гювеч или гърне с ориз, спанак, пресен лук и ароматни подправки (мащерка, розмарин, салвия, куркума)

Зехтинът, червеният пипер, мащерката, салвията, розмаринът, сокът от лимона, черният пипер и солта се разбъркват добре до хомогенност...
Рецепта Суха подправка за риба и пиле с кориандър и кардамон

Суха подправка за риба и пиле с кориандър и кардамон

Получената подправка трябва да се съхранява в съд от тъмно стъкло, като може да издържи около месец.
Рецепта Варена леща с ориз, домат, морков, царевица и подправки в тенджера

Варена леща с ориз, домат, морков, царевица и подправки в тенджера

Долавят се останалите подправки, нарязаният домат и кетчупът.
Още