Супа със зелева чорба, свинско месо, лук и ориз
Продукти:
- 600 г свинско месо
- 1 глава лук
- 1/2 връзка магданоз
- 3 с.л. ориз
- 1 1/2 л. зелева чорба
- черен пипер
- сол
Рецепта:
Свинското месо и лукът се нарязват на дребни кубчета. Заливат се в малко вода, овкусяват се със сол и пипер и се оставят да врат. Щом месото омекне се сипва прецедената зелева чорба. Супата се кипва. Добавя се нарязаният на ситно магданоз и оризът и се досварява супата.
Време за приготвяне:
60 минутиКалории, макроси и хранителна стойност:
Порция | 567 г | |
Калории | 471 кал | |
Въглехидрати | 10 г | 9% |
Мазнини | 36 г | 70% |
Белтъчини | 25 г | 22% |
Холестерол | 108 мг |