Зелева чорба (супа) с праз лук, зелени чушки, домати от консерва и чесън
Продукти:
- 1 глава зеле
- 6 стръка праз
- 2 скилидки чесън
- 2 зелени чушки
- 1/2 л. домати от консерва
- 1 1/2 л. вода
Рецепта:
Зелето, празът, чесънът и чушките се нарязват на ситно и се сваряват на слаб огън.
Добавят се доматите от консерва и се вари още 3-4 минути. Може да се използват и пресни домати, които предварително се настъргват или пасират.
Рецептата е подходяща за диета със зелева супа.
Време за приготвяне:
40 минутиКалории, макроси и хранителна стойност:
Порция | 612 г | |
Калории | 131 кал | |
Въглехидрати | 30 г | 81% |
Мазнини | 1 г | 7% |
Белтъчини | 5 г | 14% |
Холестерол | 0 мг |