Супа от кисело зеле и ориз
Продукти:
- 1/2 к.ч. олио
- 1 глава лук
- 1/2 кисела зелка
- 1/2 к.ч. ориз
- чубрица
- черен пипер
- сол
Рецепта:
В един литър вряща вода се сипва олиото, нарязаният лук и малко сол. След няколко минути се прибавя нарязаното зеле, изчистеният и измит ориз, черният пипер и чубрицата. Супата се оставя да поври 25-30 минути. Ако супата стане много гъста, долива се 1 чаена чаша топла вода и се досварява.
Време за приготвяне:
40 минутиКалории, макроси и хранителна стойност:
Порция | 157 г | |
Калории | 142 кал | |
Въглехидрати | 14 г | 39% |
Мазнини | 9 г | 56% |
Белтъчини | 2 г | 6% |
Холестерол | 0 мг |