Чорба от кисело зеле с ориз и зелев сок, застройка от яйца, приготвена в тенджера
Продукти:
Рецепта:
Лукът се нарязва на ситно и се задушава в олиото в дълбока тенджера. Прибавят се нарязаното кисело зеле, червен пипер и брашно, и се задушава за няколко минути. Залива се със зелевия сок и водата, и се добавя оризът. Готви се 15 минути и се застройва с разбитото яйце. Поръсва се с черен пипер и се сваля от огъня.
Време за приготвяне:
50 минутиКалории, макроси и хранителна стойност:
Порция | 528 г | |
Калории | 155 кал | |
Въглехидрати | 18 г | 45% |
Мазнини | 8 г | 45% |
Белтъчини | 4 г | 10% |
Холестерол | 31 мг |