Чорба от кисело зеле с ориз и зелев сок, застройка от яйца, приготвена в тенджера

Чорба от кисело зеле с ориз и зелев сок, застройка от яйца, приготвена в тенджера - снимка на рецептата

Продукти:

за порции

Рецепта:

Лукът се нарязва на ситно и се задушава в олиото в дълбока тенджера. Прибавят се нарязаното кисело зеле, червен пипер и брашно, и се задушава за няколко минути. Залива се със зелевия сок и водата, и се добавя оризът. Готви се 15 минути и се застройва с разбитото яйце. Поръсва се с черен пипер и се сваля от огъня.

Време за приготвяне:

50 минути

Калории, макроси и хранителна стойност:

Порция 528 г
Калории 155 кал
Въглехидрати 18 г 45%
Мазнини 8 г 45%
Белтъчини 4 г 10%
Холестерол 31 мг

Сподели:

Подобни рецепти и идеи: