Вкусна и питателна пилешка супа с броколи, тиквички, гъби и червени картофи

Вкусна и питателна пилешка супа с броколи, тиквички, гъби и червени картофи - снимка на рецептата

Рецепта:

В голяма тенджера се слагат пилето и нарязаните лук и целина. Покриват се с вода и се подправят със сол и черен пипер. Пилето се готви около 30 минути или докато се свари.

Изважда се в чиния и се оставя да изстине. В тенджерата се добавят нарязаните броколи, моркови и картофи. Готвят се около 15 минути или докато картофите омекнат.

Охладеното пиле се накъсва и се връща в тенджерата. Добавят се нарязаните тиквички, жълта тиква и гъби. Супата се подправя със сол черен пипер и сушен магданоз, като може да се използват и други подправки на вкус.

Слагат се и макароните и се готви още около 10 до 15 минути, докато се сварят.

Време за приготвяне:

70 минути

Калории, макроси и хранителна стойност:

Порция 420 г
Калории 397 кал
Въглехидрати 46 г 46%
Мазнини 14 г 32%
Белтъчини 24 г 24%
Холестерол 64 мг

Сподели:

Подобни рецепти и идеи: