Бистра есенна супа от свински джолан, картофи, зеленчуци и фиде

Бистра есенна супа от свински джолан, картофи, зеленчуци и фиде - снимка на рецептата

Продукти:

за порции
  • 1 кг свински джолан
  • 2 моркова
  • 1 глава лук
  • 2 стръка целина
  • 4 с.л. фиде
  • 3 картофа
  • 1 с.л. червен пипер
  • 1 ч.л. черен пипер
  • 1/2 връзка магданоз
  • 8 с.л. соев сос Kikkoman

Рецепта:

Свинското месо (1 кг) се поставя в тенджера под налягане и се сварява до пълното омекване на месото. След това то се изважда, бульонът се запазва и прецежда и докато месото се реже на ситни кубчета, в бульона се поставят зеленчуците, за да се сварят. Добавят се нарязани на ситни кубчета картофи (3 бр), ситно нарязани лук (1 глава) и стръкове целина (2 стръка), нарязани на колелца моркови (2 бр).

Щом зеленчуците омекнат, се прибавят подправките, месото и фидето (4 с.л.), натрошено на парченца. Щом фидето омекне, супата се отстранява от котлона и се поръсва с пресен магданоз (1/2 връзка). Всяка порция се овкусява със супена лъжица соев сос Kikkoman .

Повече за полезните съставки на соевия сос, както и всичко за разнообразните продукти на Kikkoman може да научите на официалния сайт на кампанията "Вкусната храна обича Kikkoman!", където ви очакват и страхотни награди! Следете и страницата на Kikkoman във Facebook, където ви очакват допълнителни подаръци.

Време за приготвяне:

60 минути

Калории и хранителна стойност:

Порция 254 г
Калории 464 кал
Белтъчини 23 г
Мазнини 31 г
Въглехидрати 23 г
Холестерол 90 мг

Сподели:

Още рецепти за ястия по темата:

Вкусна бистра супа с картофи, свинско месо и фиде (без застройка)

Зелева чорба със свинско месо, картофи и боб от консерва

Супа от свинско месо с домати, лук и фиде и застройка от кисело мляко, яйце и брашно