Зеленчукова супа с броколи, картофи, тиквички, грах и фиде
Продукти:
Рецепта:
Слага се вода да заври и към нея се прибавят лукът, морковите и след омекването им - картофите, тиквичките, доматите, грахът, фидето и подправките.
След омекването на продуктите се прибавят броколите. Супата се оставя на котлона още 7-8 минути и се сваля от огъня. Преди сервиране се поръсва с магданоз – нарязан на ситно.
Време за приготвяне:
40 минутиКалории, макроси и хранителна стойност:
Порция | 471 г | |
Калории | 419 кал | |
Въглехидрати | 74 г | 69% |
Мазнини | 10 г | 21% |
Белтъчини | 12 г | 12% |
Холестерол | 0 мг |