Лесен щрудел с тиква, орехи и канела с готови кори

Рецепта:

в купа се смесват настърганата тиква, канелата, захарта, лимоновата кора и счуканите орехи.

Всяка кора се намазнява и в единия край се слага от сместа, след това се навива и се слага в тава. Така се процедира с всички кори.

Щруделът се пече на умерена фурна до златисто и когато е готов, се поръсва с пудра захар.