Печена тиква с червен пипер и розмарин на фурна

Рецепта:

Тиквата се почиства и се нарязва на полумесеци. Ако желаете да я печете с кората, трябва да я измиете много добре.

Парчетата тиква се подреждат в намазнена тава. Поръсват се със зехтин, пушен червен пипер, розмарин, сол и черен пипер. Тиквата се пече в загрята фурна на 180 градуса за около 40-45 минути. Готовата изпечена тиква се поръсва с още зехтин и се сервира, докато е още топла.