Домашен тиквен пай
Продукти:
- за тестото за пай:
- 160 г брашно
- 115 г студено масло
- 1/2 ч.л. сол
- 1 ч.л. захар
- 45 мл. студена вода
- за плънката:
- 425 г тиквено пюре
- 150 г захар
- 110 г кафява захар
- 2 яйца
- 240 мл. кондензирано мляко
- 1 ч.л. канела на прах
- 1/2 ч.л. джинджифил на прах
- 1/4 ч.л. индийско орехче на прах
- 1/4 ч.л. карамфил на прах
- 1/2 ч.л. сол
- 100 мл. подсладена сметана
- 1 ч.л. канела
Калроии и макроси:
460 ккал. 59г въглехидрати, 9г протеини и 21г мазнини
51% / 8% / 42%
Рецепта:
Брашното, солта и захарта се смесват, след което се добавя студеното масло, нарязано на кубчета, и...
