Чилийски тиквени палачинки с варена тиква, мед или кленов сироп
Рецепта:
Тиквата се почиства и се сварява. След това се намачква на пюре.
В малко брашно се прави кладенче. Изсипват се олиото и тиквеното пюре и сместа се омесва.
Постепенно се добавя още брашно до получаване на средно твърдо тесто. Разточва се и се изрязват кръгчета.
Приготвените по този начин палачинки се пържат на сгорещен тиган и от двете страни. Сервират се с мед или кленов сироп.
Време за приготвяне:
30 минутиКалории, макроси и хранителна стойност:
Порция | 82 г | |
Калории | 166 кал | |
Въглехидрати | 22 г | 54% |
Мазнини | 7 г | 39% |
Белтъчини | 3 г | 8% |
Холестерол | 0 мг |