Щрудел с готови кори за баница, тиква, ябълки орехи, сушени плодове (фурми, смокини) и заливка с прясно мляко

Щрудел с готови кори за баница, тиква, ябълки орехи, сушени плодове (фурми, смокини) и заливка с прясно мляко - снимка на рецептата

Продукти:

за порции

Рецепта:

Тиквата и ябълките се почистват и се настъргват. Смесват се със захарта, канелата, индийското орехче и счуканите орехи и се разбъркват добре.Добавят се нарязаните на дребно сушени смокини и фурми.

Взима се една кора и се маже с разтопено масло, Поръсва със сместа. Навива се и се слага в тава, така се процедира с всички кори.

Щруделът се пече около 45 минути в загрята на 180 градуса фурна.

Приготвя се заливка от разбитите яйца със захарта и прясното мляко. Когато щруделът готов, се изважда от фурната и се залива със сместа, след което се запича за още 10 минути. Щом изстине се поръсва с пудра захар.

Време за приготвяне:

50 минути

Калории, макроси и хранителна стойност:

Порция 305 г
Калории 722 кал
Въглехидрати 87 г 47%
Мазнини 38 г 47%
Белтъчини 13 г 8%
Холестерол 117 мг

Сподели:

Подобни рецепти и идеи: