Крем с тиква, сирене маскарпоне, натрошени на парчета шоколадови бисквити и маршмелоу бонбони за десерт за Хелоуин
Продукти:
- 200 г тиква
- 1/2 кг маскарпоне
- 150 г заквасена сметана
- 200 г шоколадови бисквити
- 40 г бонбони маршмелоу
- 2 с.л. мед
- Течен шоколад
- Лимонов сок
- Канела
Рецепта:
Тиквата (200 г) се почиства и се изпича във фурната. Пасира се и се разбърква със сиренето маскарпонето (1/2 кг), заквасената сметана (150 г), медът (2 с.л.) и канела на вкус.
Сместа се разбива с миксер до хомогенност и се овкусява с лимонов сок.
В десертни чаши се разпределя една част от тиквения крем. След това се слагат натрошени шоколадови бисквити (200 г) и се покриват с останалия крем.
Във всяка чашка се забождат два бонбона маршмелоу и на тях се правят две точки от течен шоколад, за да се получат очички.
Време за приготвяне:
40 минутиКалории, макроси и хранителна стойност:
| Порция | 184 г | |
| Калории | 562 кал | |
| Въглехидрати | 30 г | 21% |
| Мазнини | 48 г | 76% |
| Белтъчини | 5 г | 4% |
| Холестерол | 151 мг |
Сподели:
