Сладкиш брауни с тиква и тъмен какаов блат
Продукти:
Рецепта:
Брашното се пресява с бакпулвера. Добавят се какаото, канелата и солта. В друга купа се разбиват яйцата, захарта и олиото. Двете смеси се съединяват при непрекъснато бъркане. Получава се с тежка и гъста консистенция.
Тиквата се сварява и след това се пасира. Към нея се добавят захарта, канелата, киселото мляко, яйцата, ванилията и брашното.
От кафявата смес се отделят 4 лъжици за декорация. Подходяща форма се намазва с олио и се поръсва с брашно. Първо се слага кафявата смес и се изравнява. След това се добавя тиквената смес.
Останалата кафява смес (заделена за декорацията) се сипва и с помощта на нож се правят очертания, така че да се получи мраморен ефект.
Браунито се пече в загрята фурна на 180 градуса с вентилатор за около 35 минути.
Време за приготвяне:
40 минутиКалории, макроси и хранителна стойност:
Порция | 168 г | |
Калории | 560 кал | |
Въглехидрати | 85 г | 61% |
Мазнини | 22 г | 35% |
Белтъчини | 7 г | 5% |
Холестерол | 95 мг |