Мраморен шарен брауни сладкиш със сирене Маскарпоне и какао
Продукти:
- 120 г брашно
- 200 г захар
- 2 яйца
- 175 г краве масло
- 3 с.л. какао
- за втората смес:
- 250 г сирене маскарпоне
- 3 с.л. захар
- 1 яйце
Рецепта:
Маслото се разтопява и към него се добавят захарта и какаото. Сместа се разбърква до хомогенност. Едно по едно се добавят яйцата, като след всяко, сместа се разбърква добре.
Накрая се слага брашното от тестото се прехвърля в намаслена тава.
В отделен съд се разбъркват разбиват сиренето маскарпоне, захарта и яйцето. С лъжица се взима от кексовата смес и се разпределя върху тестото.
Оформят се шарки, за да се получи мраморен ефект. Брауни сладкишът се пече в загрята фурна на 180 градуса за около 40 минути.
Време за приготвяне:
50 минутиКалории, макроси и хранителна стойност:
| Порция | 155 г | |
| Калории | 654 кал | |
| Въглехидрати | 59 г | 36% |
| Мазнини | 45 г | 61% |
| Белтъчини | 6 г | 4% |
| Холестерол | 227 мг |
Сподели:
