Меденки (курабийки) с тиква
Продукти:
Рецепта:
Брашното, бакпулверът, канелата и една щипка ванилия се пресяват.
В метален съд се разбъркват медът, захарта и маслото и сместа се разтопява на водна баня, докато се образуват мехурчета на повърхността.
След това се сваля от котлона и се оставя леко да изстине. Прибавя се тиквеното пюре и на тънка струя се изсипва разбитото яйце.
Сместа се разбърква и се смесва със сухата смес. Получава се леко лепнещо тесто. Завива се със стреч фолио и се оставя в хладилник за 1 час.
След това с намазнени ръце се оформят топчета. Подреждат се в тава върху хартия за печене. Сладките се пекат в загрята на 170 градуса фурна за около 15 минути.
Време за приготвяне:
40 минутиКалории, макроси и хранителна стойност:
| Порция | 78 г | |
| Калории | 251 кал | |
| Въглехидрати | 46 г | 73% |
| Мазнини | 6 г | 22% |
| Белтъчини | 4 г | 7% |
| Холестерол | 37 мг |
Сподели:
Подобни рецепти и идеи:
|
Лесни домашни сладки курабийки (масленки) с масло и жълтъци |
|
Лесни домашни бабини курабийки с кисело мляко, яйца и сода |