Плодов рачел с тиква, круши, сини сливи и орехи

Плодов рачел с тиква, круши, сини сливи и орехи - снимка на рецептата

Продукти:

за порции

Рецепта:

Тиквата се почиства и нарязва на кубчета. Сливите се измиват, разполовяват се и костилките се отстраняват.

Водата и варта се смесват, оставят се да престоят 3-4 часа, след което водата се прецежда. С нея се заливат плодовете и се оставят да престоят 2 часа. Измиват се и се прибавят към обелените и нарязаните на парченца круши.

Всички плодове се слагат в тенджера. Добавя се захарта и се заливат до половината с вода. Варят се до сгъстяването на сиропа. Десетина минути преди да са готови се добавят цели орехови ядки и лимонената киселина.

Получената смес се пълни в бурканчета и се стерилизира за 10 минути.

Време за приготвяне:

180 минути

Калории, макроси и хранителна стойност:

Порция 726 г
Калории 32767 кал
Въглехидрати 9231334 г 40%
Мазнини 4492814 г 42%
Белтъчини 4731657 г 20%
Холестерол 32767 мг

Сподели:

Подобни рецепти и идеи:

Още рецепти за ястия по темата:

Рачел от тиква с гасена вар и глюкоза (зимнина в бурканчета)

Рачел от тиква и круши с гасена вар и глюкоза

Торта чийзкейк с рачел от тиква, какаови бисквити, заквасена сметана и крема сирене (с желатин)