Рецепти за гъбен сос със сметана

126 резултата

Гъбен сос за пържоли с пържени гъби, заквасена сметана и топено сирене

Продукти:

Калроии и макроси:

235 ккал. 6г въглехидрати, 10г протеини и 17г мазнини
12% / 19% / 71%

Рецепта:

Чесънът се нарязва на ситно. Гъбите се запържват с него в малко загрято олио. Слагат се топеното...

Натиснете за да отворите цялата рецепта

Вкусни пържени пилешки гърди на жулиени със зеленчуци (гъби, тиквички, чушки) в сос от сметана и соев сос

Щом зеленчуците омекнат, а месото е готово, се добавят течната готварска сметана, соевият сос и сушеният босилек .

Сочни задушени свински пържоли с гъби, сметанов сос, пушено топено сирене, заквасена сметана и кашкавал в глинен гювеч на фурна

През това време на котлона се запържват нарязаните гъби, заливат се с малко бульон, добавя се сметаната и се бърка непрекъснато....Редят се в намаслен глинен гювеч, поръсват се със соев сос, а върху тях се настъргва кашкавал.

Спагети с бял сос от синьо сирене, заквасена сметана, кисело мляко и гъби (тип Карбонара)

Добавят се нарязаните на филийки гъби ....Синьото сирене се разбърква със заквасената сметана ....Сосът се излива при зеленчуците.

Сос за спагети, макарони, пене или друга паста с телешка кайма, гъби, сметана и жълтъци

Щом промени цвета си, се изважда и на нейно място се слагат нарязаните на филийки гъби....Междувременно в подходящ съд се смесват млякото, сметаната и жълтъците....Разбърква се и се готви на тих огън, докато сосът се сгъсти до желаната консистенция.

Вкусни сочни телешки пържоли на скара със сос от сметана, коняк, Уорчестър и диви гъби

Когато гъбите омекнат, се добавя сметаната и се оставя да къкри на тих огън, докато сосът се сгъсти - около 10 минути.

Пилешки гърди (филе) с гъбен сос, сметана бяло вино и лимонов сок на Фурна

Пържоли в тавата се заливат със сметановия сос и се пекат загрята на 200 градуса фурна за около 40 минути....Нарязаните на филийки гъби и лук се запържват в същата мазнина.

Сарми от прясно зеле с кайма и ориз и гъбен чеснов сметанов сос в тенджера

Приготвя се сосът, като гъбите и лукът се нарязват на дребно и се запържват в загрята мазнина от масло и зехтин....Налива се сметаната и отново се разбърква.

Талиатели със заквасена сметана, пилешко филе, гъби и четири сирена - ементал, топено, синьо и пармезан

Прибавят се нарязаните на кубчета гъби и пилешко филе....Наливат се и готварска сметана и заквасената сметана и всичко се разбърква....Сосът се излива при задушените продукти и се разбърква.

Пълнени солени палачинки с пилешко месо от филе, гъби, моркови, праз лук, кашкавал и сос Бешамел със сметана на фурна

Приготвя със сос Бешамел, като маслото се сгорещява и брашното се запържва за няколко минути при непрекъснато бъркане....След това се налива прясното мляко и сметаната....Задушават се в загрята мазнина заедно с нарязаните лук, гъби, моркови и чесън.

Още

По-общо: