Вкусни пържени пилешки гърди на жулиени със зеленчуци (гъби, тиквички, чушки) в сос от сметана и соев сос

Вкусни пържени пилешки гърди на жулиени със зеленчуци (гъби, тиквички, чушки) в сос от сметана и соев сос - снимка на рецептата

Продукти:

за порции
  • 800 г пилешки гърди
  • 1 червена чушка
  • 1 зелена чушка
  • 1 тиквичка
  • 250 г гъби
  • 150 мл. сметана
  • 2 с.л. зехтин
  • 1 с.л. босилек
  • 4 с.л. соев сос

Рецепта:

Пилешките гърди (800 г) се нарязват на ивици, както и зелената чушка (1 бр), червената чушка (1 бр) и тиквичката (1 бр). Заедно с нарязаните на полумесеци печурки (250 г), зеленчуците и месото се задушават със зехтина (2 с.л.) в дълбок тиган под капак.

Щом зеленчуците омекнат, а месото е готово, се добавят течната готварска сметана (150 мл.), соевият сос (4 с.л.) и сушеният босилек (1 с.л.). Бърка се, докато сосът се сгъсти. Ястието се сервира горещо.

Време за приготвяне:

30 минути

Калории, макроси и хранителна стойност:

Порция 421 г
Калории 409 кал
Въглехидрати 10 г 10%
Мазнини 19 г 42%
Белтъчини 51 г 50%
Холестерол 158 мг

Сподели:

Още рецепти за ястия по темата:

Пържени пилешки хапки от гърди със зеленчуци (тиквички, моркови, червени чушки и гъби) в соев сос на тиган

Пърженo пилешко бяло месо със зеленчуци на тиган

Ароматно панирано пилешко месо с ориз и зеленчуци

Коментари:

Автор Мнение

Veselina Vasileva

2013-04-02 18:28:33

Unikalno vkusno mmmm :)