Вкусни пържени пилешки гърди на жулиени със зеленчуци (гъби, тиквички, чушки) в сос от сметана и соев сос
Продукти:
- 800 г пилешки гърди
- 1 червена чушка
- 1 зелена чушка
- 1 тиквичка
- 250 г гъби
- 150 мл. сметана
- 2 с.л. зехтин
- 1 с.л. босилек
- 4 с.л. соев сос
Рецепта:
Пилешките гърди (800 г) се нарязват на ивици, както и зелената чушка (1 бр), червената чушка (1 бр) и тиквичката (1 бр). Заедно с нарязаните на полумесеци печурки (250 г), зеленчуците и месото се задушават със зехтина (2 с.л.) в дълбок тиган под капак.
Щом зеленчуците омекнат, а месото е готово, се добавят течната готварска сметана (150 мл.), соевият сос (4 с.л.) и сушеният босилек (1 с.л.). Бърка се, докато сосът се сгъсти. Ястието се сервира горещо.
Време за приготвяне:
30 минутиКалории, макроси и хранителна стойност:
| Порция | 421 г | |
| Калории | 409 кал | |
| Въглехидрати | 10 г | 10% |
| Мазнини | 19 г | 42% |
| Белтъчини | 51 г | 50% |
| Холестерол | 158 мг |
Сподели:
Подобни рецепти и идеи:
Още рецепти за ястия по темата:
Пържени пилешки хапки от гърди със зеленчуци (тиквички, моркови, червени чушки и гъби) в соев сос на тиган
Пърженo пилешко бяло месо със зеленчуци на тиган
Ароматно панирано пилешко месо с ориз и зеленчуци
Пиле жулиен - класическа / оригинална рецепта с гъби, сметана и кисели краставички
bg Пилешкото филе и киселите краставички се нарязват на жулиени (тънки ивички)....1001 рецепти препоръчва подправките на
Пиле жулиен с артишок, гъби, кисели краставички и сметана
Пилешкото филе се нарязва на ленти / жулиени и се запържва в загрято олио....Накрая се слага артишокът и се налива течната сметана.
Пиле жулиен без гъби със сметана, топено сирене и кашкавал върху канапе от картофено пюре
Пилешкото филе се нарязва на жулиени и се овкусяват със сол, черен пипер и соев сос....След това се налива готварската сметана ястието къкри около 10 минути.
Крехко пиле филе жулиен с бекон, ориз, гъби, къри, масло и готварска сметана
Оризът се сварява в зеленчуковият бульон и когато е готов се разпределя на порции, като отстрани се слага от приготвеното пиле жулиен с къри....Сипва се течната готварска сметана и ястието се връща на котлона.
Пилешки жулиени от гърди (филе) с лук, гъби моркови и заквасена сметана и розмарин в плик на фурна
Пилешкото месо се реже на тънки жулиени и се овкусява със сол и черен пипер....Месото и зеленчуците се слагат в плик за печене....Добавят се заквасената сметана и виното, и се пуска в плика един стрък розмарин.
Пиле жулиен с печени чушки, гъби, готварска сметана и босилек
Пилешкото филе и печените чушки се нарязват на жулиени (тънки ивички)....Накрая се добавя течната готварска сметана и се бърка, докато сосът се сгъсти.
Пиле жулиен със сметана, броколи, кренвирши, гъби и царевица на фурна
Пилешкото месо, пушеното месо и кренвиршите се запичат в тиган....През това време всички зеленчуци се задушват....Преди да е напълно готово се слага готварската течна сметана и се разбърква.
Пържени пилешки гърди на жулиени с манго и меден сос със соев сос
Пилешките гърди се нарязват на ивици и се подправят със сол, черен пипер и брашно от елда....Зеленчуците се запържват за около 3-4 минути.