Пилешки жулиени с лук и гъби в плик

Пилешки жулиени с лук и гъби в плик - снимка на рецептата

Продукти:

за порции
  • 400 г пилешки гърди
  • 1 глава лук
  • 100 г гъби
  • 1 морков
  • 3 с.л. заквасена сметана
  • 1/2 ч.ч. бяло вино
  • розмарин
  • черен пипер
  • сол

Рецепта:

Пилешкото месо се реже на тънки жулиени и се овкусява със сол и черен пипер.

Гъбите, лукът и морковът се нарязват на ситно.

Месото и зеленчуците се слагат в плик за печене. Добавят се заквасената сметана и виното, и се пуска в плика един стрък розмарин.

Пликът се слага в тавичка и се пробива на няколко места, за да не се спука. Ястието се пече на 180 градуса за 40 минути.

Време за приготвяне:

40 минути

Калории и хранителна стойност:

Порция 416 г
Калории 356 кал
Белтъчини 49 г
Мазнини 7 г
Въглехидрати 11 г
Холестерол 124 мг

Сподели:

Подобни рецепти и идеи: