Пилешка кавърма от бяло месо (пилешки гърди) с гъби, лук, чушки, праз лук, доматен сок, бяло вино и подправки
Продукти:
- 1 кг пилешко месо от гърди
- 250 г гъби
- 3 глави лук
- 2 домата
- 1 чушка
- 1 стрък праз
- 400 мл. доматен сок
- 150 мл. бяло вино
- 1 ч.л. захар
- 1 ч.л. червен пипер
- 80 мл. олио
- чубрица
- мащерка
- черен пипер
- 1 дафинов лист
- сол
- магданоз
- 1 с.л. брашно
Калроии и макроси:
390 ккал. 18г въглехидрати, 37г протеини и 17г мазнини
20% / 40% / 42%
Рецепта:
Лукът се нарязва на полумесеци и се задушава за няколко минути в сгорещеното олио. Пилешкото месо...