Сходни ястия:

По-общо:

Рецепти за гъбен сос

520 резултата

Гъбен сос за пържоли с пържени гъби, заквасена сметана и топено сирене

Гъбен сос за пържоли с пържени гъби, заквасена сметана и топено сирене - снимка на рецептата

Продукти:

Калроии и макроси:

235 ккал. 6г въглехидрати, 10г протеини и 17г мазнини
12% / 19% / 71%

Рецепта:

Чесънът се нарязва на ситно. Гъбите се запържват с него в малко загрято олио. Слагат се топеното...

Натиснете за да отворите цялата рецепта

Рецепта Сос от гъби с бяло вино, брашно и лимонов сок

Сос от гъби с бяло вино, брашно и лимонов сок

 Почистените и нарязани гъби се запържват в загрято олио.
Рецепта Пилешки гърди (филе) с гъбен сос, сметана бяло вино и лимонов сок на Фурна

Пилешки гърди (филе) с гъбен сос, сметана бяло вино и лимонов сок на Фурна

 Когато се разтвори, се налива бялото вино и след няколко минути се слагат готварската сметана и лимонов сок....Пържоли в тавата се заливат със сметановия сос и се пекат загрята на 200 градуса фурна за около 40 минути.
Рецепта Бешамелов сос с топено сирене и гъби

Бешамелов сос с топено сирене и гъби

 Добавя се настърганото или нарязано на ситно топеното сирене и се бърка, докато се разтопи.
Рецепта Сос за спагети, макарони, пене или друга паста с телешка кайма, гъби, сметана и жълтъци

Сос за спагети, макарони, пене или друга паста с телешка кайма, гъби, сметана и жълтъци

 Междувременно в подходящ съд се смесват млякото, сметаната и жълтъците.
Рецепта Гъбен хайвер (дип, разядка от гъби)

Гъбен хайвер (дип, разядка от гъби)

 Смилат се, смесват се със ситно нарязания и леко запържен лук, посоляват се и се овкусяват със сол, оцет и черен пипер.
Рецепта Сос Бешамел с гъби за пържоли

Сос Бешамел с гъби за пържоли

 Маслото се разтопява и гъбите се запържват до златист загар....Сосът Бешамел се подправя с индийско орехче, черен пипер и сол.
Рецепта Задушени свински пържоли по ловджийски със сос от гъби, домати и бяло вино

Задушени свински пържоли по ловджийски със сос от гъби, домати и бяло вино

 В тиган се сипва олиото и пържолите се запържват до златисто от двете страни за около 7 минути.
Рецепта Богат сос от диви гъби и билки

Богат сос от диви гъби и билки

 Сушените гъби шийтаке се слагат в купа и се покриват с горещия бульон....Когато започна да се образува сос, се добавя брендито.
Рецепта Гъбен сос със стерилизирани гъби от буркан с чесън и брашно

Гъбен сос със стерилизирани гъби от буркан с чесън и брашно

 След това се навиват 600 мл вода и сосът се оставя да се сгъсти, като периодично се разбърква.
Рецепта Крехки сочни задушени свински пържоли на тиган с гъбен сос, соев сос, масло и бяло вино

Крехки сочни задушени свински пържоли на тиган с гъбен сос, соев сос, масло и бяло вино

 Свинските пържоли се начукват, натъркват се със сол и черен пипер и се поливат със соев сос.
Рецепта Вкусно сочно задушено пилешко филе (гърди) на тиган с гъби и ароматен сос от брашно, масло, мляко и горчица

Вкусно сочно задушено пилешко филе (гърди) на тиган с гъби и ароматен сос от брашно, масло, мляко и горчица

 Поставят се в тиган с капак и се задушават с малко масло до пълна готовност.
Рецепта Спагети с бял сос от синьо сирене, заквасена сметана, кисело мляко и гъби (тип Карбонара)

Спагети с бял сос от синьо сирене, заквасена сметана, кисело мляко и гъби (тип Карбонара)

 Спагетите се сваряват в подсолена вода според инструкциите на опаковката.
Рецепта Постни спагети с доматен сос с гъби печурки и сушени домати

Постни спагети с доматен сос с гъби печурки и сушени домати

 Сушените домати се накисват във вряща вода, докато омекнат.
Рецепта Талиатели със заквасена сметана, пилешко филе, гъби и четири сирена - ементал, топено, синьо и пармезан

Талиатели със заквасена сметана, пилешко филе, гъби и четири сирена - ементал, топено, синьо и пармезан

 Към соса се добавят настърганите синьо сирене, топено сирене, пармезан и ементал.
Рецепта Фетучини паста със сметанов сос с гъби манатарки, пилешко филе и бяло вино

Фетучини паста със сметанов сос с гъби манатарки, пилешко филе и бяло вино

 Добавят се сметаната, виното и се готви, като се бърка, докато се получи сгъстен сос.
Рецепта Запържени задушени пилешки гърди със сос от гъби, сметана и синьо сирене на тиган

Запържени задушени пилешки гърди със сос от гъби, сметана и синьо сирене на тиган

 Гъбите се нарязват и се добавят в тигана с пилешкото.
Рецепта Талиатели паста с гъби манатарки, зехтин, домати, сметана и пармезан

Талиатели паста с гъби манатарки, зехтин, домати, сметана и пармезан

 Готовата паста се сервира, поръсена с останалия настърган пармезан.
Рецепта Паста папарделе със сметанов сос с манатарки, пилешко филе и бяло вино

Паста папарделе със сметанов сос с манатарки, пилешко филе и бяло вино

 Пастата се сварява според инструкциите на опаковката, след което се отцежда и се слага в подходяща купа.
Рецепта Запечени пилешки гърди с гъбен сос и гарнитура от чеснова киноа

Запечени пилешки гърди с гъбен сос и гарнитура от чеснова киноа

 Пилешките гърди се сервират върху канапе от киноата и се поливат с приготвения гъбен сос.
Рецепта Гарнитура за пържоли и месо от задушени гъби със сметанов сос с горчица

Гарнитура за пържоли и месо от задушени гъби със сметанов сос с горчица

 Слагат се нарязаните гъби и се готвят около 4 минути или докато омекнат и покафенеят....След това се слагат бульон, сметана, горчица и сос уорчестър.
Рецепта Пържени кюфтета със сос от диви гъби и лук на тиган

Пържени кюфтета със сос от диви гъби и лук на тиган

 Каймата се омесва със скълцан чесън, яйце, кетчуп, сос Уорчестър, горчица, черен пипер и сместа с лука....В тигана се загрява още масло и гъбите се запържват за няколко минути.
Рецепта Пиле Ломбардия – пилешки гърди с бял гъбен сос печени на фурна

Пиле Ломбардия – пилешки гърди с бял гъбен сос печени на фурна

 Добавете гъбите и гответе, докато омекнат, около 5 минути.
Рецепта Кюфтенца с гъбен сос (бабини кюфтенца) Хепи (Happy)

Кюфтенца с гъбен сос (бабини кюфтенца) Хепи (Happy)

 В дълбок тиган се загрява мазнина и нарязаните гъби се запържват.
Още