По-общо:

Рецепти за пиле с гъбен сос

158 резултата

Вкусно сочно задушено пилешко филе (гърди) на тиган с гъби и ароматен сос от брашно, масло, мляко и горчица

Вкусно сочно задушено пилешко филе (гърди) на тиган с гъби и ароматен сос от брашно, масло, мляко и горчица - снимка на рецептата

Продукти:

Калроии и макроси:

479 ккал. 20г въглехидрати, 56г протеини и 18г мазнини
18% / 48% / 36%

Рецепта:

Пилешките гърди (800 г) се начукват внимателно, за да станат по-тънки и по-крехки. Поставят се в...

Натиснете за да отворите цялата рецепта

Рецепта Пържени пилешки бутчета с гъбен сос на тиган

Пържени пилешки бутчета с гъбен сос на тиган

Пилешките бутчета се посоляват, поръсват се с розмарин и червен пипер и се пекат до златисто.
Рецепта Пилешки гърди (филе) с гъбен сос, сметана бяло вино и лимонов сок на Фурна

Пилешки гърди (филе) с гъбен сос, сметана бяло вино и лимонов сок на Фурна

Нарязаните на филийки гъби и лук се запържват в същата мазнина....Пържоли в тавата се заливат със сметановия сос и се пекат загрята на 200 градуса фурна за около 40 минути.
Рецепта Пилешко роле от филе пълнено с топено сирене и кашкавал на фурна

Пилешко роле от филе пълнено с топено сирене и кашкавал на фурна

Пилешкото филе се изтънява като се начуква леко от двете страни.
Рецепта Пиле фрикасе със сметана, гъби, чесън и червен пипер

Пиле фрикасе със сметана, гъби, чесън и червен пипер

Щом кипне, към него се прибавят ситно нарязаните лук и чесън....Бърка се в продължение на около 5-7 минути, докато се получи гъстия сос за фрикасето....Накрая се прибавят ситно накъсаното сварено пилешко месо, черният пипер, сметаната и солта.
Рецепта Пържени пилешки хапки от гърди със зеленчуци (тиквички, моркови, червени чушки и гъби) в соев сос на тиган

Пържени пилешки хапки от гърди със зеленчуци (тиквички, моркови, червени чушки и гъби) в соев сос на тиган

След това към месото се добавят нарязаните зеленчуци и се задушават до омекване.
Рецепта Пържени пилешки дробчета със сос от заквасена сметана, вино и гъби (Строганов с дробчета)

Пържени пилешки дробчета със сос от заквасена сметана, вино и гъби (Строганов с дробчета)

Когато всички продукти омекнат, се налива бяло вино и се оставят за 2 минути....Слага се заквасената сметана и ястието се разбърква, докато се сгъсти.
Рецепта Спагети с пиле и гъби в млечен сос

Спагети с пиле и гъби в млечен сос

Нишестето се разбърква с малка част от млякото, докато стане гъст сос, и се добавя към останалото мляко.
Рецепта Пържено пилешко месо с гъби, лук и чесън и сос от боровинки, масло и червено вино

Пържено пилешко месо с гъби, лук и чесън и сос от боровинки, масло и червено вино

Пилешкото месото се нарязва на ивици, които се овалват в брашно и се изпържват до побеляване в сгорещено олио....В тази смес се слагат нарязаните гъби и лук, посоляват се и се задушават под капак.
Рецепта Кок о вен (Петел във вино - пияно пиле)

Кок о вен (Петел във вино - пияно пиле)

Пилетата се разрязват на 4 части и се изпържват в смес от олио и масло в тенджера в плътно дъно.
Рецепта Запържени задушени пилешки гърди със сос от гъби, сметана и синьо сирене на тиган

Запържени задушени пилешки гърди със сос от гъби, сметана и синьо сирене на тиган

Пилешкото месо се нарязва на парчета и се задушава в тиган с малко олио.
Рецепта Крехко печено пиле със сос от праз и гъби и пюре от кестени на фурна

Крехко печено пиле със сос от праз и гъби и пюре от кестени на фурна

Пилето, след като е почистено, измито и подсушено, се осолява и подправя с черен пипер.
Рецепта Азиатско къри пиле с кашу, гъби, соев сос и джинджифил

Азиатско къри пиле с кашу, гъби, соев сос и джинджифил

Пилето се нарязва на ситни кубчета и се маринова в соев сос, къри, джинджифил и рибен сос за поне 30-40 минути.
Рецепта Пилешки бутчета с фрикасе от гъби кладница в сос от тиква, прясно мляко, бяло вино и готварска течна сметана на фурна

Пилешки бутчета с фрикасе от гъби кладница в сос от тиква, прясно мляко, бяло вино и готварска течна сметана на фурна

Сокът на лимона се изцежда и смесва с виното и подправките, кипва се и с получената марината се заливат пилешките бутчета.
Рецепта Пържени пилешки пържоли от бут с кожа по ловджийски със сос от гъби, домати и бяло вино на тиган

Пържени пилешки пържоли от бут с кожа по ловджийски със сос от гъби, домати и бяло вино на тиган

В тиган се сипва олиото и пържолите се запържват до златисто от двете страни за около 7 минути.
Рецепта Пилешко филе, задушено с гъби, грах и сметанов сос

Пилешко филе, задушено с гъби, грах и сметанов сос

Маслото се разтопява в тенджера и нарязаните гъби се задушават за 5-6 минути.
Рецепта Спагети с пилешко месо от гърди и бял сос от гъби, брашно, вино, лимон и босилек

Спагети с пилешко месо от гърди и бял сос от гъби, брашно, вино, лимон и босилек

Добавя се маринованото пилешко, което се отцежда от маринатата.
Рецепта Вкусни пилешки пържоли на тиган с гъбен сос Бешамел без вино

Вкусни пилешки пържоли на тиган с гъбен сос Бешамел без вино

Сосът се бърка докато се сгъсти и накрая се овкусява с индийско орехче и сол на вкус.
Рецепта Печено варено пиле с гъби, бяло вино и домати по селски на фурна

Печено варено пиле с гъби, бяло вино и домати по селски на фурна

Прибавят се лукът и доматите, нарязани на едри парчета.
Рецепта Пилешки филенца с гъби печурки и сос от портокалов сок, мед и горчица

Пилешки филенца с гъби печурки и сос от портокалов сок, мед и горчица

Пилешките филенца се овкусяват със сол и черен пипер и се подреждат в тавичка.
Рецепта Пилешки пържоли от бутче с гъби, соев сос и топено сирене в глинен гювеч или гърне

Пилешки пържоли от бутче с гъби, соев сос и топено сирене в глинен гювеч или гърне

Една пилешка пържола се овкусява с изброените подправки и соев сос.
Рецепта Фетучини паста със сметанов сос с гъби манатарки, пилешко филе и бяло вино

Фетучини паста със сметанов сос с гъби манатарки, пилешко филе и бяло вино

Смесва се със соса и филето и внимателно се разбърква.
Рецепта Пилешки жулиени от филе с гъби и кашкавал в глинено гювече на фурна

Пилешки жулиени от филе с гъби и кашкавал в глинено гювече на фурна

В същата мазнина се запържват нарязаните лук и гъби за около 2 минути.
Рецепта Пилешки късчета от филе с гъби, зеленчуци, сметанов сос, горчица, топено сирене и естрагон

Пилешки късчета от филе с гъби, зеленчуци, сметанов сос, горчица, топено сирене и естрагон

Нарязаните на хапки пилешки гърди се посоляват и се слагат в дълбок тиган.
Рецепта Пиле фрикасе с гъби и моркови

Пиле фрикасе с гъби и моркови

Пилешкото месо се сварява в подсолена вода. Когато започне да ври, се добавят почистените моркови, лук, чесън, сол и черен пипер на зърна.
Рецепта Лесно фрикасе с пилешко филе, лимон и гъби

Лесно фрикасе с пилешко филе, лимон и гъби

Пилешкото месо и гъбите се разпределят в чинии отгоре се поливат с приготвения сос.
Рецепта Пилешка яхния с цяло пиле, гъби от буркан, праз лук и бял сос от брашно, масло и бульон

Пилешка яхния с цяло пиле, гъби от буркан, праз лук и бял сос от брашно, масло и бульон

Прибавят се нарязаните гъби и сместа се задушава още 5 минути, след което се слага брашното.
Рецепта Мариновани пилешки пържоли от гърди (филе) със соев сос в гъбен сос на тиган поднесени с картофено пюре

Мариновани пилешки пържоли от гърди (филе) със соев сос в гъбен сос на тиган поднесени с картофено пюре

Пилешките гърди се нарязват на пържоли и се слагат в нея да престоят поне 2 часа.
Рецепта Пиле каша с бяло вино, гъби, дребни лукчета арпаджик, моркови и лимонов сок

Пиле каша с бяло вино, гъби, дребни лукчета арпаджик, моркови и лимонов сок

Почистеното и измито студена течаща вода пиле се поставя в емайлиран съд и се залива със студена вода.
Рецепта Пилешка каша с бял сос от вино, гъби манатарки и сметана

Пилешка каша с бял сос от вино, гъби манатарки и сметана

Поръсва се с пресен магданоз, нарязан на ситно.
Рецепта Пилешко филе по ловджийски с гъби, лук и бяло вино в тенджера

Пилешко филе по ловджийски с гъби, лук и бяло вино в тенджера

Пилешкото филе се нарязва на парчета и се поръсва със сол.
Рецепта Вкусни пържени пилешки гърди на жулиени със зеленчуци (гъби, тиквички, чушки) в сос от сметана и соев сос

Вкусни пържени пилешки гърди на жулиени със зеленчуци (гъби, тиквички, чушки) в сос от сметана и соев сос

Пилешките гърди се нарязват на ивици, както и зелената чушка, червената чушка и тиквичката.
Рецепта Паста макарони с пиле, гъби, сметана и мащерка

Паста макарони с пиле, гъби, сметана и мащерка

Гъбите се нарязват на ситно и заедно със ситно нарязания чесън се задушават в зехтина, докато омекнат.
Още