Рецепти за пържоли с гъбен сос

53 резултата

Крехки сочни задушени свински пържоли на тиган с гъбен сос, соев сос, масло и бяло вино

Крехки сочни задушени свински пържоли на тиган с гъбен сос, соев сос, масло и бяло вино - снимка на рецептата

Продукти:

Калроии и макроси:

861 ккал. 6г въглехидрати, 42г протеини и 69г мазнини
4% / 21% / 76%

Рецепта:

Свинските пържоли се начукват, натъркват се със сол и черен пипер и се поливат със соев сос....

Натиснете за да отворите цялата рецепта

Рецепта Гъбен сос за пържоли с пържени гъби, заквасена сметана и топено сирене

Гъбен сос за пържоли с пържени гъби, заквасена сметана и топено сирене

Гъбите се запържват с него в малко загрято олио....Сосът се разбърква и се оставя да се задуши за още две минути.
Рецепта Лесни крехки свински вратни пържоли с бял сос от пресни гъби, мляко и масло печени на фурна

Лесни крехки свински вратни пържоли с бял сос от пресни гъби, мляко и масло печени на фурна

Отново се пасират и с получения сос се заливат пържолите....В същия тиган се запържват гъбите за 10 минути, докато омекнат.
Рецепта Пълнени свински вратни пържоли (руладини) с гъби и кисели краставички, мариновани в кетчуп, горчица, олио, масло и соев сос печени на фурна

Пълнени свински вратни пържоли (руладини) с гъби и кисели краставички, мариновани в кетчуп, горчица, олио, масло и соев сос печени на фурна

Гъбите и киселите краставички се нарязват на ситно и в средата на всяка пържола се слага от тях.
Рецепта Свински вратни пържоли със сос и гъби на тиган

Свински вратни пържоли със сос и гъби на тиган

Гъбите се нарязват на филийки и заедно с лука се задушават в олио....Пържолите се запичат в намазнен загрят тиган, докато променят цвета си....След това се преместват при соса.
Рецепта Вкусни сочни телешки пържоли на скара със сос от сметана, коняк, Уорчестър и диви гъби

Вкусни сочни телешки пържоли на скара със сос от сметана, коняк, Уорчестър и диви гъби

Телешките пържоли се поднасят, залети със соса от диви гъби.
Рецепта Задушени свински вратни пържоли по ловджийски със сос от гъби, бекон, кисели краставички, доматени и червено вино на тиган

Задушени свински вратни пържоли по ловджийски със сос от гъби, бекон, кисели краставички, доматени и червено вино на тиган

След като сосът кипне, котлонът се намалява и запържените пържоли се връщат в тигана....Гъбите се нарязват на филии.
Рецепта Свински пържоли от котлет с кост с гъби и сметана на фурна

Свински пържоли от котлет с кост с гъби и сметана на фурна

Изпечените котлети се сервират поляти с гъбения сметанов сос....Свинските пържоли от котлет се начукват и овкусяват със сол и черен пипер.
Рецепта Пържени пилешки пържоли от бут с кожа по ловджийски със сос от гъби, домати и бяло вино на тиган

Пържени пилешки пържоли от бут с кожа по ловджийски със сос от гъби, домати и бяло вино на тиган

В тиган се сипва олиото и пържолите се запържват до златисто от двете страни за около 7 минути....В същата мазнина се запържват лукът и гъбите, нарязани на едро, за 5 минути....Оставя се да поври така 20 минути, докато течността намалее и се превърне в сос.
Рецепта Задушени свински пържоли по ловджийски със сос от гъби, домати и бяло вино

Задушени свински пържоли по ловджийски със сос от гъби, домати и бяло вино

В тиган се сипва олиото и пържолите се запържват до златисто от двете страни за около 7 минути....В същата мазнина се запържват лукът и гъбите, нарязани на едро, за 5 минути....Оставя се да поври така 20 минути, докато течността намалее и се превърне в сос.
Рецепта Пилешки гърди (филе) с гъбен сос, сметана бяло вино и лимонов сок на Фурна

Пилешки гърди (филе) с гъбен сос, сметана бяло вино и лимонов сок на Фурна

Пържоли в тавата се заливат със сметановия сос и се пекат загрята на 200 градуса фурна за около 40 минути....Нарязаните на филийки гъби и лук се запържват в същата мазнина.
Рецепта Задушени крехки телешки пържоли с гъбен сос със сметана и лук

Задушени крехки телешки пържоли с гъбен сос със сметана и лук

Към тях се прибавя гъбеният сос и ястието се оставя да се задуши под капак, докато остане почти на мазнина....Телешките пържоли леко се начукват и се поръсват със сол и черен пипер.
Рецепта Сос Бешамел с гъби за пържоли

Сос Бешамел с гъби за пържоли

Гъбите се обелват и се нарязват на филийки....Сосът Бешамел се подправя с индийско орехче, черен пипер и сол.
Рецепта Вкусни пилешки пържоли на тиган с гъбен сос Бешамел без вино

Вкусни пилешки пържоли на тиган с гъбен сос Бешамел без вино

Пържолите се сервират, полети със соса бешамел с гъби.
Рецепта Мариновани пилешки пържоли от гърди (филе) със соев сос в гъбен сос на тиган поднесени с картофено пюре

Мариновани пилешки пържоли от гърди (филе) със соев сос в гъбен сос на тиган поднесени с картофено пюре

Пържолите се слагат при гъбите и се оставя да поемат от аромата на соса.
Рецепта Задушени телешки пържоли от младо теле с гъби и сос в Мултикукър

Задушени телешки пържоли от младо теле с гъби и сос в Мултикукър

Телешките пържоли се начукват леко и се поръсват със соев сос, черен пипер и сол....Гъбите и лукът се почистват и се нарязват.
Рецепта Печени свински пържоли от врат на скара или тиган с гъбен сос с бяло вино

Печени свински пържоли от врат на скара или тиган с гъбен сос с бяло вино

Приготвя се гъбен сос, като в тиган се слага масло и гъбите се задушават....Ако имат нужда, пържолите се начукват.
Рецепта Задушени печени телешки пържоли / стекове с гъби, пушено топено сирене, кашкавал и сос от заквасена сметана в гювеч на фурна

Задушени печени телешки пържоли / стекове с гъби, пушено топено сирене, кашкавал и сос от заквасена сметана в гювеч на фурна

Телешките пържоли се начукват и посипват с подправките и соевият сос....През това време на котлона се запържват нарязаните гъби, заливат се с малко бульон, добавя се сметаната и се бърка непрекъснато.
Рецепта Крехки свински пържоли от бут, мариновани с бяло вино, бира, майонеза и горчица, печени на фурна с гъбен сос, сметана и къри

Крехки свински пържоли от бут, мариновани с бяло вино, бира, майонеза и горчица, печени на фурна с гъбен сос, сметана и къри

С полученият сос се заливат пържолите и ястието се пече на 250 градуса до готовност....В останалата мазнина се задушават нарязаните гъби и след това се налива готварската сметана.
Рецепта Задушени пилешки пържоли с кашкавал, пушено топено сирене и гъбен сос със заквасена сметана печени в глинен гювеч на фурна

Задушени пилешки пържоли с кашкавал, пушено топено сирене и гъбен сос със заквасена сметана печени в глинен гювеч на фурна

Пилешките пържолите се натриват с подправките....Редят се в намаслен глинен гювеч и се поръсват със соевия сос....През това време на котлона се запържват нарязаните гъби.
Рецепта Свински пържоли без кост с картофи, майонеза, гъби и разтворима гъбена крем супа печени на фурна в йенско стъкло (тава, тенджера)

Свински пържоли без кост с картофи, майонеза, гъби и разтворима гъбена крем супа печени на фурна в йенско стъкло (тава, тенджера)

Подреждат се картофите, морковите и гъбите и се овкусяват с черен пипер и соев сос....Пържолите се начукват.
Рецепта Телешки пържоли (стекове) с гъбен сос и бяло вино в глинен гювеч на фурна

Телешки пържоли (стекове) с гъбен сос и бяло вино в глинен гювеч на фурна

Пържолите се поливат с получения сос....Гъбите се запържват в същата мазнина, заедно с нарязания на филийки чесън.
Рецепта Пиле по тиролски с пържола от бутче или гърди, бял сос от сметана, топено и синьо сирене и гъби на скара, грил или тиган

Пиле по тиролски с пържола от бутче или гърди, бял сос от сметана, топено и синьо сирене и гъби на скара, грил или тиган

Пилешките пържоли от бут се подправят със сол, черен пипер, мащерка и зехтин....Гъбите се нарязват и се задушават в загрята мазнина....Сервира се, полято с приготвения сметанов сос и по желание се поръсва с накълцан магданоз.
Рецепта Печени пилешки пържоли от бутче с ароматен сос от гъби манатарки, броколи, картофи и заквасена сметана под фолио на фурна

Печени пилешки пържоли от бутче с ароматен сос от гъби манатарки, броколи, картофи и заквасена сметана под фолио на фурна

Пилешките пържоли се слагат в тава....Прибавят се нарязаните гъби, броколито и подправките – черен пипер и сол.
Рецепта Гъбен сос с манатарки подходящ за пържоли и месо

Гъбен сос с манатарки подходящ за пържоли и месо

Гъбите се почистват и се нарязват на ситно....Сосът се подправя с настъргано индийско орехче и се оставя да поври няколко минути на котлона, докато леко се сгъсти.
Рецепта Гарнитура за пържоли и месо от задушени гъби със сметанов сос с горчица

Гарнитура за пържоли и месо от задушени гъби със сметанов сос с горчица

Слагат се нарязаните гъби и се готвят около 4 минути или докато омекнат и покафенеят....След това се слагат бульон, сметана, горчица и сос уорчестър.
Рецепта Пилешки пържоли от бут с кремообразен гъбен сос със сметана и пармезан

Пилешки пържоли от бут с кремообразен гъбен сос със сметана и пармезан

Пилешките пържоли се подправят със сол и черен пипер и се поръсват със сместа от подправки....За соса, маслото се загрява в тиган....Нарязаните лук и гъби се задушават за около 4 минути.
Още