Задушени телешки пържоли от младо теле с гъби и сос в Мултикукър
Продукти:
- 4 телешки пържоли
- 2 глави лук
- 6 гъби
- 100 г кашкавал
- 10 г масло
- соев сос
- черен пипер
- сол
Рецепта:
Телешките пържоли се начукват леко и се поръсват със соев сос, черен пипер и сол.
В мултикукър на програма FRY се загрява маслото. Пържолите се запържват от двете страни.
Гъбите и лукът се почистват и се нарязват. Пържолите се изваждат и в същата мазнина се задушават зеленчуците.
Пържолите се връщат в уреда и се поръсват с настърган кашкавал. Уредът се затваря и се настройва на програма ROAST. Ястието се пече около 30 мин.
Време за приготвяне:
50 минутиКалории, макроси и хранителна стойност:
Порция | 410 г | |
Калории | 594 кал | |
Въглехидрати | 7 г | 5% |
Мазнини | 33 г | 52% |
Белтъчини | 64 г | 45% |
Холестерол | 263 мг |