По-общо:

Рецепти за гъбен сос с брашно

101 резултата

Пилешки гърди (филе) с гъбен сос, сметана бяло вино и лимонов сок на Фурна

Пилешки гърди (филе) с гъбен сос, сметана бяло вино и лимонов сок на Фурна - снимка на рецептата

Калроии и макроси:

479 ккал. 14г въглехидрати, 50г протеини и 23г мазнини
13% / 43% / 46%

Рецепта:

Пилешките гърди се нарязват на пържоли и се овалват в царевично брашно. След това се запечатват от...

Натиснете за да отворите цялата рецепта

Рецепта Вкусно сочно задушено пилешко филе (гърди) на тиган с гъби и ароматен сос от брашно, масло, мляко и горчица

Вкусно сочно задушено пилешко филе (гърди) на тиган с гъби и ароматен сос от брашно, масло, мляко и горчица

Сосът се приготвя, като брашното се запържва в маслото....Гъбите се измиват, подсушават и нарязват на филийки.
Рецепта Пържени паниран в брашно, яйца и галета шницел от свински пържоли с бял сос от гъби и сметана на тиган

Пържени паниран в брашно, яйца и галета шницел от свински пържоли с бял сос от гъби и сметана на тиган

Прибавят се сметанaта и брашното и сосът се оставя за още няколко минути на котлона, докато се сгъсти....Шницелите се сервират топли, заедно с гъбения сос.
Рецепта Сос Бешамел с гъби за пържоли

Сос Бешамел с гъби за пържоли

Гъбите се обелват и се нарязват на филийки....След това се поръсват с брашното и се разбъркват....Сосът Бешамел се подправя с индийско орехче, черен пипер и сол.
Рецепта Пълнени солени палачинки с пилешко месо от филе, гъби, моркови, праз лук, кашкавал и сос Бешамел със сметана на фурна

Пълнени солени палачинки с пилешко месо от филе, гъби, моркови, праз лук, кашкавал и сос Бешамел със сметана на фурна

Приготвя със сос Бешамел, като маслото се сгорещява и брашното се запържва за няколко минути при непрекъснато бъркане....Задушават се в загрята мазнина заедно с нарязаните лук, гъби, моркови и чесън.
Рецепта Гъбен сос със стерилизирани гъби от буркан с чесън и брашно

Гъбен сос със стерилизирани гъби от буркан с чесън и брашно

Добавя се нарязаните гъби от буркан и сосът се сваля от котлона....Слага се брашното и се запържва.
Рецепта Солени пълнени палачинки с кайма и гъби със сос Бешамел и кашкавал печени на фурна

Солени пълнени палачинки с кайма и гъби със сос Бешамел и кашкавал печени на фурна

Брашното за соса се запържва в разтопеното масло....Нарязаните лук, гъби и чесън се запържват в загрята мазнина.
Рецепта Свински вратни пържоли със сос и гъби на тиган

Свински вратни пържоли със сос и гъби на тиган

Гъбите се нарязват на филийки и заедно с лука се задушават в олио....Добавя се брашното, разредено с вода....След това се преместват при соса.
Рецепта Пържени гъбени кюфтета от гъби манатарки със сос от червено вино

Пържени гъбени кюфтета от гъби манатарки със сос от червено вино

Сварените гъби се смилат с лукът и чесънът....Овалват се в брашно и се изпържват....Сосът ври, докато се сгъсти.
Още