По-общо:

Рецепти за гъбен сос с брашно

216 резултата

Крехки сочни задушени свински пържоли на тиган с гъбен сос, соев сос, масло и бяло вино

Крехки сочни задушени свински пържоли на тиган с гъбен сос, соев сос, масло и бяло вино - снимка на рецептата

Продукти:

Калроии и макроси:

861 ккал. 6г въглехидрати, 42г протеини и 69г мазнини
4% / 21% / 76%

Рецепта:

Свинските пържоли се начукват, натъркват се със сол и черен пипер и се поливат със соев сос....

Натиснете за да отворите цялата рецепта

Рецепта Вкусно сочно задушено пилешко филе (гърди) на тиган с гъби и ароматен сос от брашно, масло, мляко и горчица

Вкусно сочно задушено пилешко филе (гърди) на тиган с гъби и ароматен сос от брашно, масло, мляко и горчица

 Сосът се приготвя, като брашното се запържва в маслото....Гъбите се измиват, подсушават и нарязват на филийки.
Рецепта Богат сос от диви гъби и билки

Богат сос от диви гъби и билки

 Когато гъбите се задушат, се добавя брашното и се бърка непрекъснато в продължение на около минута....Когато започна да се образува сос, се добавя брендито.
Рецепта Гъбена лазаня с печурки, горски гъби, манатарки, бекон, крема сирене, моцарела и пармезан

Гъбена лазаня с печурки, горски гъби, манатарки, бекон, крема сирене, моцарела и пармезан

 Соевият сос се загрява и брашното се запържва до златисто....Пресните гъби печурки се измиват, нарязват се на малки парченца и се запържват с 60 мл зехтин.
Рецепта Канелони с пилешко филе (гърди), гъби, домати от консерва и бешамелов сос и кашкавал

Канелони с пилешко филе (гърди), гъби, домати от консерва и бешамелов сос и кашкавал

 Маслото за соса се загрява в тенджера и брашното се запържва....Нарязаните на ситно лук, гъби и пилешко месо се задушават в маслото и зехтина.
Рецепта Бешамелов сос с топено сирене и гъби

Бешамелов сос с топено сирене и гъби

 В загрято олио се запържва брашното....Гъбите се нарязват на ивици и се задушават в малко масло....Тази смес се добавя към соса.
Рецепта Сос от гъби с бяло вино, брашно и лимонов сок

Сос от гъби с бяло вино, брашно и лимонов сок

 Почистените и нарязани гъби се запържват в загрято олио....Поръсва се с брашното и се разбърква....Сосът се вари на тих огън, докато стане гладък.
Рецепта Спагети с пилешко месо от гърди и бял сос от гъби, брашно, вино, лимон и босилек

Спагети с пилешко месо от гърди и бял сос от гъби, брашно, вино, лимон и босилек

 Готви се 2-3 минути и се добавят гъбите и целината, нарязани на кубчета....Поръсва се с брашното и се разбърква добре....Пилето и сосът се добавят към сварените и отцедени спагети.
Рецепта Медальони от свинско бон филе с гъбен сос със сушени манатарки

Медальони от свинско бон филе с гъбен сос със сушени манатарки

 Купата се покрива и гъбите се загряват в микровълнова за около минута....При непрекъснато бъркане се добавя брашното....Бульонът се разбърква с половин чаша от запазената течност от манатарките и се добавя към соса.
Рецепта Гъбен сос от манатарки

Гъбен сос от манатарки

 Накрая се слагат гъбите и сосът се подправя индийско орехче на вкус....В друг съд се запържва маслото, заедно с добре разбитото вътре брашно.
Още