Гъбен сос със стерилизирани гъби от буркан с чесън и брашно

Рецепта:

Олиото се загрява много добре. добавя се универсалната подправка и се разбърква.

Слага се брашното и се запържва. След това се навиват 600 мл вода и сосът се оставя да се сгъсти, като периодично се разбърква.

Добавя се нарязаните гъби от буркан и сосът се сваля от котлона. Подправя се със скълцан чесън и копър на вкус.