Аспержи увити в прошуто със сирене пармезан на тиган
Продукти:
- 250 г бекон
- 1/2 кг аспержи
- 2 с.л. пармезан
- 1/4 ч.л. чесън на прах
- 1/4 ч.л. черен пипер
Рецепта:
В малка купа се смесват част от настъргания пармезан, чесън на прах и черен пипер. Останалото сирене се заделя за поръсване.
Аспержите се измиват и твърдият им край се отрязва. Увиват се със слайсове прошуто и се поръсват със сместа с пармезана.
В загрят тиган с малко зехтин се запържват аспержите, докато беконът се позлати.
Сервират се, поръсени със заделения пармезан.
Време за приготвяне:
30 минутиКалории, макроси и хранителна стойност:
| Порция | 195 г | |
| Калории | 406 кал | |
| Въглехидрати | 6 г | 6% |
| Мазнини | 38 г | 84% |
| Белтъчини | 11 г | 11% |
| Холестерол | 47 мг |
Сподели:
