Пилешки бутчета с пикантен сметанов сос по унгарски на тиган

Пилешки бутчета с пикантен сметанов сос по унгарски на тиган - снимка на рецептата

Продукти:

за порции

Рецепта:

Пилето се овкусява със сол и черен пипер. Маслото се загрява в голям тиган на средна температура и месото се готви по около 5 минути на страна. След това се изважда в чиния.

В същата мазнина се задушава нарязаният лук до омекване. Подправя се със сол, черен и червен пипер. Налива се пилешкият бульон и се разбърква. Пилето се връща обратно в тигана, покрива се и се готви на ниска температура за около 20 минути или до готовност на месото.

След това котлонът се изключва, добавя се заквасената сметана и ястието се разбърква.

Време за приготвяне:

40 минути

Калории, макроси и хранителна стойност:

Порция 440 г
Калории 533 кал
Въглехидрати 5 г 4%
Мазнини 24 г 42%
Белтъчини 71 г 55%
Холестерол 296 мг

Сподели:

Подобни рецепти и идеи: