Рецепти за октопод на тиган

8 резултата

Задушени пипала от октопод с масло, чесън и бяло вино на тиган

Продукти:

Калроии и макроси:

471 ккал. 6г въглехидрати, 30г протеини и 34г мазнини
6% / 27% / 68%

Рецепта:

Пипалата от октопод (400 г) се сваряват предварително за 45 минути на средна температура. Може и да...

Натиснете за да отворите цялата рецепта

Спагети с октопод и доматен сос

В голяма тенджера се загрява вода и се слага октоподът, като се оставя да се вари около един час....В дълбок тиган се загрява малко мазнина и нарязаният на ситно чесън се задушава, докато омекне.

Октопод с подправки на скара по гръцки

Октоподът се поставя в тенджера и се залива с хладка вода....Слага се на умерена скара или грил тиган и се запича за 5-6 минути на страна, докато стане златист и хрупкав.

Картофена салата с октопод и чери домати

Октоподът се оставя да се охлади, след което се нарязва на парчета....Чери доматите се запичат на кратко на загрят тиган, като ако са на клонка, се оставят направо с нея.

Печени пипала от октопод на скара със сос от масло, чесън, лимон и бяло вино

Пипалата от октопод се сваряват предварително за 45 минути на средна температура....Отцеждат се и се слагат на скара или грил тиган, където се запичат за няколко минути.

Задушени замразени морски дарове (скариди, калмари, октопод, миди) в масло с чесън и бяло вино на тиган

В дълбок тиган се загрява маслото.

Паеля от бял ориз със зеленчуци, шафран, морски дарове (скариди, миди, октопод) и наденица

Най-напред пипалата от октопод се поставят в тенджера с вода и се варят 30-40 минути, докато при пробождане с вилица тя с лекота се изважда от месото....Наденицата се реже на колелца и се запича в сух тиган, докато стане златиста.

Ризото с императорски ориз / черен ориз / ориз Неро, пармезан и морски дарове скариди, калмари, октопод и миди

В тиган се загрява зехтин и се слага счукан чесън.

Още

По-общо: