Задушени замразени морски дарове (скариди, калмари, октопод, миди) в масло с чесън и бяло вино на тиган
Продукти:
- 300 г замразени морски дарове микс
- 70 г масло
- 1 скилидка чесън
- 1/2 лимон
- 30 мл. бяло вино
- червен пипер
- босилек
- черен пипер
- сол
Рецепта:
В дълбок тиган се загрява маслото.
Слагат се морските дарове и скълцаният песен. Подправят се със сол, черен пипер и червен пипер.
Поръсват се с босилек и се налива бялото вино. Морските дарове се готвят няколко минути, докато порозовеят.
Време за приготвяне:
20 минутиКалории, макроси и хранителна стойност:
| Порция | 216 г | |
| Калории | 427 кал | |
| Въглехидрати | 3 г | 3% |
| Мазнини | 31 г | 68% |
| Белтъчини | 31 г | 30% |
| Холестерол | 305 мг |
Сподели:
