По-общо:

Рецепти за октопод

20 резултата

Вкусен Варен / задушен октопод в доматен сос с маслини

Вкусен Варен / задушен октопод в доматен сос с маслини - снимка на рецептата

Калроии и макроси:

285 ккал. 15г въглехидрати, 38г протеини и 7г мазнини
22% / 55% / 24%

Рецепта:

Октоподът (1 кг) се вари половин час в гореща подсолена вода. След това се измива със студена вода...

Натиснете за да отворите цялата рецепта

Рецепта Октопод на скара с босилек

Октопод на скара с босилек

Изчистеният октопод се сварява в тенджера с вода и нарязан на едро лук.
Рецепта Маринован октопод на скара с риган и чесън по гръцки

Маринован октопод на скара с риган и чесън по гръцки

Изчистеният октопод се сварява в тенджера с вода и нарязаните на едро лук, морков и целина.
Рецепта Октопод с подправки на скара по гръцки

Октопод с подправки на скара по гръцки

Октоподът се поставя в тенджера и се залива с хладка вода.
Рецепта Печени пипала от октопод на скара със сос от масло, чесън, лимон и бяло вино

Печени пипала от октопод на скара със сос от масло, чесън, лимон и бяло вино

Пипалата от октопод се сваряват предварително за 45 минути на средна температура.
Рецепта Октопод на скара в зехтин и балсамов оцет

Октопод на скара в зехтин и балсамов оцет

Октоподът се изчиства от пигмента, подобен на мастило, както и ако има камъчета в него.
Рецепта Тубети паста (мини макарони) с октопод и доматен сос

Тубети паста (мини макарони) с октопод и доматен сос

Опаковката замразен, предварително сварен и нарязан октопод се размразява.
Рецепта Задушени пипала от октопод с масло, чесън и бяло вино на тиган

Задушени пипала от октопод с масло, чесън и бяло вино на тиган

Пипалата от октопод се сваряват предварително за 45 минути на средна температура.
Рецепта Пържен сварен октопод в зехтин и чесън

Пържен сварен октопод в зехтин и чесън

Октоподът се вари около 40 минути.
Рецепта Варен октопод със зехтин и червен пипер

Варен октопод със зехтин и червен пипер

В тенджера се поставя октоподът, заедно с чесъна и дафиновият лист.
Рецепта Картофена салата с мариновани бейби октоподчета от консерва, цедено кисело мляко и пресен лук

Картофена салата с мариновани бейби октоподчета от консерва, цедено кисело мляко и пресен лук

Получената картофена салата се разпределя в порционни чинии и се поръсва с бейби октоподчета от консерва .
Рецепта Печени шишчета от октопод и чери домати на скара

Печени шишчета от октопод и чери домати на скара

Изчистеният от мастилото октопод се кисне във вода със сода бикарбонат за едно денонощие, за да омекне месото.
Рецепта Паеля от бял ориз със зеленчуци, шафран, морски дарове (скариди, миди, октопод) и наденица

Паеля от бял ориз със зеленчуци, шафран, морски дарове (скариди, миди, октопод) и наденица

Най-напред пипалата от октопод се поставят в тенджера с вода и се варят 30-40 минути, докато при пробождане с вилица тя с лекота се изважда от месото.
Рецепта Паниран октопод в яйца, брашно и бира

Паниран октопод в яйца, брашно и бира

Октоподът се почиства и се сваряват за около 20 минути.
Рецепта Гръцка зелена салата с маринован октопод, айсберг, спанак и крем сирене

Гръцка зелена салата с маринован октопод, айсберг, спанак и крем сирене

Около тях се нареждат маринован октопод от консерва и разполовените чери домати.
Още