Гръцка зелена салата с маринован октопод, айсберг, спанак и крем сирене
Продукти:
- 100 г маринован октопод от консерва
- 50 г чери домати
- 1/2 салата айсберг
- 1/2 зелена салата
- 4 листа пресен спанак
- 1 портокал
- 1 грейпфрут
- 50 г крем сирене
- 1/2 лимон
- 50 мл. зехтин
- пипер меланж
- сол
Рецепта:
Зелената салата, спанакът и салатата айсберг се почистват, накъсват се и се слагат в купа. Добавят се филетираните грейпфрут и портокал.
Салатата се подправя с дресинг, приготвен от сока на лимона, зехтин, пипер меланж и сол. С помощта на лъжица се оформят топчета от сиренето и се слагат в салатата. Около тях се нареждат маринован октопод от консерва и разполовените чери домати.
Време за приготвяне:
20 минутиКалории, макроси и хранителна стойност:
| Порция | 623 г | |
| Калории | 450 кал | |
| Въглехидрати | 29 г | 25% |
| Мазнини | 33 г | 63% |
| Белтъчини | 15 г | 13% |
| Холестерол | 52 мг |
Сподели:
