Рецепти за пъстърва на тиган

9 резултата

Пържено филе от пъстърва в брашно със задушени зеленчуци - тиквички, моркови, чушки и патладжани на тиган

Продукти:

Калроии и макроси:

873 ккал. 40г въглехидрати, 61г протеини и 53г мазнини
19% / 28% / 55%

Рецепта:

Филетата от пъстърва (1/2 кг) се посоляват, подправят с черен пипер и се овалват в брашно....

Натиснете за да отворите цялата рецепта

Печена пъстърва с лимон, домат, босилек, розмарин и зехтин на скара или оребрен грил тиган

Рибите пъстърви се почистват от вътрешностите и се измиват добре....В коремчетата им се слагат няколко по резена лимон и домат Рибите се пекат на загрята скара или оребрен грил тиган за по около 10 минути и от двете страни.

Печена пъстърва с лимон, босилек, розмарин и зехтин на скара или оребрен грил тиган

Рибите пъстърви се натриват със сол и се намазват със смес от зехтин, розмарин и босилек....Рибите се пекат на загрята скара или оребрен грил тиган за по няколко минути от двете страни.

Запечена на тиган сьомгова пъстърва със сос от праз лук, сметана и бяло вино

Сьомговата пъстърва се разделя на 4 порции и се подправя със сол и черен пипер.

Пържена пъстърва с масло и естрагон и яйчена панировка на тиган

Разрязват се почистените пъстърви и се премахват гръдните им кости и се притискат рибите, за да станат плоски.

Пържени кюфтета от пъстърва с галета на тиган

Рибата се почиства и се слага в тенджера с вряща вода...

Печена риба пъстърва на фурна с чери домати, масло, копър и чесън

Пъстървите се филетират и се поръсват със сол и черен пипер....Запичат се в намазнен загрят тиган с кожата надолу и след това се преместват в тава.

Манастирска рибена чорба (супа) с пъстърва, доматено пюре и бяло вино

Пъстървата се почиства и нарязва на парчета....В тиган се задушават ситно нарязаните лук и чесън за няколко минути.

Рибена чорба (супа) с печено филе пъстърва, ципура или лаврак, домати и чесън

Пъстървата се почиства и изпича на грил тиган, но не до пълна готовност.

Още

Сходни ястия:

По-общо: