Рецепти за пъстърва на тиган

18 резултата

Пържено филе от пъстърва в брашно със задушени зеленчуци - тиквички, моркови, чушки и патладжани на тиган

Пържено филе от пъстърва в брашно със задушени зеленчуци - тиквички, моркови, чушки и патладжани на тиган - снимка на рецептата

Калроии и макроси:

873 ккал. 40г въглехидрати, 61г протеини и 53г мазнини
19% / 28% / 55%

Рецепта:

Филетата от пъстърва (1/2 кг) се посоляват, подправят с черен пипер и се овалват в брашно....

Натиснете за да отворите цялата рецепта

Рецепта Печена пъстърва с лимон, босилек, розмарин и зехтин на скара или оребрен грил тиган

Печена пъстърва с лимон, босилек, розмарин и зехтин на скара или оребрен грил тиган

Рибите пъстърви се натриват със сол и се намазват със смес от зехтин, розмарин и босилек....Рибите се пекат на загрята скара или оребрен грил тиган за по няколко минути от двете страни.
Рецепта Риба пъстърва пълнена с орехи, лък и гъби печена във фолио на скара или грил тиган

Риба пъстърва пълнена с орехи, лък и гъби печена във фолио на скара или грил тиган

В тиган в маслото се запържва лукът, нарязан на кръгчета, добавят се ситно нарязаните гъби и се овкусява със сол....Пъстървите се пълнят със соса и се увиват във фолио.
Рецепта Пълнена пържена пъстърва с гъби и чесън на тиган

Пълнена пържена пъстърва с гъби и чесън на тиган

Пъстървите се почистват, измиват и подсушават....В дълбок тиган се загрява олиото.
Рецепта Пържено филе от риба пъстърва с лют млечен сос с орехи и копър на тиган

Пържено филе от риба пъстърва с лют млечен сос с орехи и копър на тиган

Кожата се отстранява и филетата от пъстърва се нарязват на едри парчета.
Рецепта Запечена на тиган сьомгова пъстърва със сос от праз лук, сметана и бяло вино

Запечена на тиган сьомгова пъстърва със сос от праз лук, сметана и бяло вино

Сьомговата пъстърва се разделя на 4 порции и се подправя със сол и черен пипер.
Рецепта Вкусна пържена пъстърва с царевично брашно на тиган

Вкусна пържена пъстърва с царевично брашно на тиган

Пъстървите се почистват, а главите се отстраняват.
Рецепта Пържена пъстърва с масло и естрагон и яйчена панировка на тиган

Пържена пъстърва с масло и естрагон и яйчена панировка на тиган

Разрязват се почистените пъстърви и се премахват гръдните им кости и се притискат рибите, за да станат плоски.
Рецепта Лесна хрупкава пържена цяла пъстърва в брашно на тиган

Лесна хрупкава пържена цяла пъстърва в брашно на тиган

Пъстървата се почиства от вътрешностите и люспите.
Рецепта Пържени кюфтета от пъстърва с галета на тиган

Пържени кюфтета от пъстърва с галета на тиган

Рибата се почиства и се слага в тенджера с вряща вода...
Още