Класически родопски пататник с варени картофи, яйца, сирене и лук на тиган
Рецепта:
Картофите се сваряват, след това се оставят на изстинат и се настъргват.
Смесват се с яйцата, настърганият лук, натрошеното сирене, джоджен и сол на вкус. Сместа се разбърква добре и се изсипва в загрят намазнен тиган.
Пататникът се пече, докато се зачерви и се обръща да се изпече и от другата страна.
Време за приготвяне:
40 минутиКалории, макроси и хранителна стойност:
| Порция | 178 г | |
| Калории | 263 кал | |
| Въглехидрати | 17 г | 26% |
| Мазнини | 17 г | 58% |
| Белтъчини | 11 г | 17% |
| Холестерол | 174 мг |
Сподели:
