Сьомга на тиган с карфиол в доматен сос със сирене и чесън
Продукти:
- 330 г сьомга
- 2 домата
- 300 г карфиол
- 2 скилидки чесън
- 150 г сирене
- масло
- сол
- черен пипер
Рецепта:
В загрято масло се запържва накълцаният чесън. Слага се накъсаният на розички карфиол и се оставя за около 10 минути, след което се прибавят и почистените, обелени и нарязани домати.
След 5 минути се слага нарязаната сьомга и се подправя със сол и черен пипер.
Ястието се задушава, похлупено, за около 10 минути. Накрая се поръсва с настъргано сирене.
Време за приготвяне:
40 минутиКалории, макроси и хранителна стойност:
| Порция | 516 г | |
| Калории | 457 кал | |
| Въглехидрати | 18 г | 16% |
| Мазнини | 22 г | 43% |
| Белтъчини | 48 г | 42% |
| Холестерол | 153 мг |
Сподели:
