Котлети от сьомга и аспержи на барбекю или грил тиган със сос Холандез
Продукти:
- 2 котлета от сьомга
- 1/2 кг аспержи
- зехтин
- черен пипер
- сол
- за соса:
- 3 жълтъка
- 180 г масло
- 2 с.л. вода
- 2 с.л. лимонов сок
- 1/2 ч.л. бял пипер
Калроии и макроси:
1031 ккал. 13г въглехидрати, 50г протеини и 88г мазнини
6% / 20% / 76%
Рецепта:
Сьомгата се подправя със сол и черен пипер. Намазва се със зехтин. Изпича се на барбекюто до...